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適合對象:初學(xué)者、咖啡愛好者
開設(shè)課程校區(qū):
美麗的咖啡拉花
許多人踏入意式咖啡的領(lǐng)域后,都會(huì)被美麗的拉花圖形深深吸引,甚至很多人是為此才開始學(xué)習(xí)意式咖啡的。
美麗的奶泡拉花為美味的ESPRESSO增添了質(zhì)感。要制作出美麗的拉花必須要先將奶泡控制好,因?yàn)檫@兩者是息息相關(guān)的,唯有現(xiàn)將奶泡技術(shù)控制好,才可以想拉花的技術(shù)上邁進(jìn)新的臺階。接下來會(huì)詳細(xì)的說明如何制作更好的奶泡,且如何做出美麗的拉花圖形。
課程內(nèi)容:
蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是蘇州市人力資源和社會(huì)保障局通過的國內(nèi)職業(yè)資格認(rèn)證的技能學(xué)校。包含的資格認(rèn)證有咖啡師證、西點(diǎn)烘焙師證、茶藝師證、育嬰師證、全國人才測評證及全國茶館審定員資格證等。
蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是全國人才測評中心蘇州站.
蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校目前開設(shè)專業(yè)培訓(xùn)課程有咖啡師培訓(xùn)、西點(diǎn)烘焙師培訓(xùn)、茶藝師培訓(xùn)、調(diào)酒師培訓(xùn)、西餐師培訓(xùn)、學(xué)員畢業(yè)后均可推薦崗位就業(yè),解決就業(yè)問題。
蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)??膳c民辦類學(xué)校開設(shè)雙校合作,校企合作,我校畢業(yè)學(xué)員取得職業(yè)資格證書后將被優(yōu)先推薦到蘇州咖啡西餐行業(yè)工作,自主創(chuàng)業(yè)者,學(xué)校全力扶持。
蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校另設(shè)有感官一級、二級證書,SCAE歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)認(rèn)證的SACE金杯一級、二級證書,以及SCAE烘焙一級、二級證書的考核。