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長沙餃子培訓(xùn)

長沙餃子培訓(xùn)

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適合對(duì)象:對(duì)中式烹飪培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí):請(qǐng)咨詢 班型:白天班 班制:小班

開設(shè)課程校區(qū):長沙校區(qū)

課程介紹

餃子,又名(水餃)起源于東漢中原宛城,是古老的漢族傳統(tǒng)面食,深受中國廣大人民喜愛的食品;餛飩卻是中國傳統(tǒng)面食,用薄面皮包餡兒,通常為煮熟后帶湯食用。源于中國北方。口味多種獨(dú)特。

培訓(xùn)內(nèi)容

原料的認(rèn)知以及采購

師傅傳授相關(guān)材料的用法用量、前期處理方法;熟悉材料的采購渠道

鮮湯熬制

各種食材預(yù)加工處理過程筒骨雞架配以藥材為引熬制高品質(zhì)高湯

餃子面皮制作

從面粉開始到餃子皮制作的全部配方比例詳細(xì)教學(xué)

調(diào)味做陷

各種餡料的制作調(diào)味配方傳授實(shí)操

包餃子

學(xué)習(xí)包餃子的手法以及花樣

學(xué)校介紹

優(yōu)勢(shì):

1、專注餐飲培訓(xùn)行業(yè)12年;學(xué)校囊括了特色小吃,早餐粉面,白案包子,夜宵燒烤,奶茶飲品,精品鹵味等300余項(xiàng)目;

2、為創(chuàng)業(yè)者提供小吃創(chuàng)業(yè)籌備-技術(shù)學(xué)習(xí)-設(shè)備購買-等一條龍服務(wù),為創(chuàng)業(yè)者提供一個(gè)通向成功創(chuàng)業(yè)致富的平臺(tái)。

五大保證:

1、保證我們口味正宗學(xué)習(xí)可以傳授調(diào)味

2、保證所有項(xiàng)目不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)好為止

3、保證對(duì)學(xué)員提供技術(shù)指導(dǎo),保證技術(shù)更新

4、保證終身售后指導(dǎo)及設(shè)備采購渠道提供

5、保證老學(xué)員經(jīng)查證一律享受8折優(yōu)惠,特價(jià)項(xiàng)目除外


長沙曾氏食為天小吃培訓(xùn)

  • 課程數(shù)量

    242

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評(píng)價(jià)

    0

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