请询价
適合對(duì)象:對(duì)蛋糕培訓(xùn),更多西點(diǎn),西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開(kāi)設(shè)課程校區(qū):東莞芊語(yǔ)芊尋烘焙培訓(xùn)
【烘焙西點(diǎn)介紹】
西點(diǎn)行業(yè)在西方稱(chēng)為烘焙業(yè)baking industry西式面點(diǎn)(簡(jiǎn)稱(chēng)西點(diǎn))的主要發(fā)源地是歐洲。西式面點(diǎn)的主要熟制方法是烘焙。在漢語(yǔ)口語(yǔ)中通常簡(jiǎn)稱(chēng)作“西點(diǎn)”。西點(diǎn)是以面粉、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料,輔以干鮮果品餡料和調(diào)味品,經(jīng)過(guò)調(diào)制、成形、成熟、裝飾等工藝過(guò)程制成的具有一定色、香、味、形的營(yíng)養(yǎng)食品。
西點(diǎn)淵源于歐美地區(qū),但因國(guó)家或民族的差異,其制作方法千變?nèi)f化,即使是同樣的一個(gè)品種在不同的國(guó)家也會(huì)有不同的加工方法,因此,西點(diǎn)品種繁多。
【培訓(xùn)目標(biāo)】
對(duì)美食及西點(diǎn)行業(yè)有追求有濃厚興趣的,零基礎(chǔ)者的均可報(bào)名,以實(shí)操教學(xué)為主,實(shí)用性、創(chuàng)新性教學(xué)特色。
【培訓(xùn)時(shí)間】
學(xué)習(xí)時(shí)間15天,不包括休息時(shí)間,隨到隨學(xué),循環(huán)教學(xué)。一期沒(méi)有學(xué)會(huì),下期可繼續(xù)免費(fèi)學(xué)習(xí)。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1、磅蛋糕系列;
2、蛋糕卷系列;
3、爆款系列;
4、水果塔系列;
5、法式慕斯系列;
6、芝士蛋糕系列;
7、泡芙系列;
4、巧克力配件。
周二至周日上午9:30-12:00下午13:30-17:00,周一休息,法定假期另行通知
【上課形式】
由理論、演示、實(shí)操、考評(píng)循序漸進(jìn)的進(jìn)行全方位教學(xué),傳授豐富的烘焙知識(shí),練就專(zhuān)業(yè)的烘焙技能。
【售后情況】
芊語(yǔ)芊尋烘焙學(xué)校的宗旨是學(xué)員學(xué)不會(huì)可再次學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì)為止,我校提供設(shè)備、場(chǎng)地給學(xué)員們練習(xí),來(lái)增強(qiáng)學(xué)員們對(duì)自己產(chǎn)品的掌握程度。一次入學(xué)可享受免費(fèi)技術(shù)更新服務(wù),并定期發(fā)布新品配方,提供設(shè)備、原材料購(gòu)買(mǎi)渠道,助您創(chuàng)業(yè)無(wú)憂(yōu)!
【培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】
1、教學(xué)內(nèi)容:涵蓋了經(jīng)典及現(xiàn)在流行的西點(diǎn)產(chǎn)品和制作,靈活豐富的教學(xué)方式,注重實(shí)操的教學(xué)理念,學(xué)員能夠全面掌握西點(diǎn)的制作,掌握此課程后可完全HOLD住一個(gè)甜品臺(tái)的實(shí)用量。
2、實(shí)用性與創(chuàng)新性結(jié)合:培訓(xùn)不僅注重基礎(chǔ)技能的傳授,還強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新和實(shí)用性。學(xué)員在學(xué)習(xí)傳統(tǒng)法式甜品制作的同時(shí),也能夠?qū)W習(xí)到如何創(chuàng)新和改良,以適應(yīng)市場(chǎng)變化和顧客需求。
3、靈活的學(xué)習(xí)時(shí)間和方式:學(xué)習(xí)時(shí)間靈活,隨到隨學(xué),循環(huán)教學(xué),方便學(xué)員根據(jù)自己的時(shí)間安排進(jìn)行學(xué)習(xí)。同時(shí),通過(guò)理論、演示、實(shí)操、考評(píng)等多種方式進(jìn)行教學(xué),確保學(xué)員能夠真正掌握所學(xué)技能。
4、優(yōu)質(zhì)的師資團(tuán)隊(duì):芊語(yǔ)芊尋烘焙學(xué)校擁有專(zhuān)業(yè)的師資團(tuán)隊(duì),他們具備豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),能夠傳授給學(xué)員實(shí)用的技能和知識(shí)。
5、無(wú)憂(yōu)的售后服務(wù):學(xué)員學(xué)不會(huì)可再次學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì)為止。同時(shí),學(xué)校還提供免費(fèi)技術(shù)更新服務(wù),定期發(fā)布新品配方,為學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)支持,確保學(xué)員在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中無(wú)后顧之憂(yōu)。
6、創(chuàng)業(yè)支持:學(xué)校不僅提供技術(shù)培訓(xùn),還提供設(shè)備、原材料購(gòu)買(mǎi)渠道等創(chuàng)業(yè)支持,幫助學(xué)員順利進(jìn)入法式甜品行業(yè),實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
7、良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍:芊語(yǔ)芊尋烘焙學(xué)校提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍,讓學(xué)員能夠在輕松愉悅的氛圍中學(xué)習(xí)技能,提升自己的職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力。
東莞市寮步芊語(yǔ)芊尋職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校有限公司隸屬于東莞市芊語(yǔ)芊尋食品有限公司,是一家集技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓(xùn)、開(kāi)店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。是東莞市芊語(yǔ)芊尋食品有限公司在寮步針對(duì)西式餐飲而設(shè)立的烘焙職業(yè)培訓(xùn)品牌。旗下有芊語(yǔ)芊尋烘焙坊以及芊語(yǔ)芊尋三正、芊語(yǔ)芊尋星城國(guó)際品牌店。
芊語(yǔ)芊尋職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校面向全國(guó)招生,專(zhuān)注于烘焙培訓(xùn)、開(kāi)店指導(dǎo)為一體的學(xué)校。我們希望將優(yōu)良的烘焙藝術(shù)引入中國(guó),并培養(yǎng)一批具有水平的西點(diǎn)師。為此,我們探尋西點(diǎn)精神。傳承以健康、美味的烘焙理念發(fā)揚(yáng)。
芊語(yǔ)芊尋職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,教學(xué)面積約800平方學(xué)校涵蓋了蛋糕,面包、西點(diǎn)、咖飲等中國(guó)市場(chǎng)主流培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)。匯聚了行業(yè)內(nèi)多年烘焙經(jīng)驗(yàn)的面點(diǎn)師、店長(zhǎng)、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理、企業(yè)高管等,為我們技術(shù)培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)打下堅(jiān)實(shí)的師資力量。