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眾眾網(wǎng)全國頁 眾眾網(wǎng)廈門站 高帽子法式西點 廈門日式面包系列一爆漿咖喱
廈門日式面包系列一爆漿咖喱

廈門日式面包系列一爆漿咖喱

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適合對象:對面包培訓(xùn),西點/烘焙培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時:請咨詢 班型:白天班 班制:小班

開設(shè)課程校區(qū):廈門湖里校區(qū)

課程介紹

課程將傳授不用面包改良劑也能制作出松軟的日式面包,實現(xiàn)健康、零添加同時視頻也將傳授模擬沒有發(fā)酵箱的制作方法.

準備時間: 30分鐘

制作時間: 2小時

儲存方式:常溫密封

份量: 50克/個,14個

適合人群:零基礎(chǔ)(或有基礎(chǔ)新品更新)

所需工具:

家商兩用廚師機: 1臺

電炸爐: 1臺

搟面杖: 1把

電子稱: 1臺

烤盤: 1個

毛刷: 1把

學(xué)校介紹

品牌介紹

高帽子西點培訓(xùn)學(xué)校,創(chuàng)辦于2011年,位于福建——廈門與泉州,占地面積4000多平方,是一家專注“西式餐飲”的職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,設(shè)有“西點、面包、蛋糕、咖啡飲品”等職業(yè)技能培訓(xùn);針對不同人群設(shè)有【短期課程】及【長期職業(yè)課程】,為創(chuàng)業(yè)者及西點職業(yè)人員提供了全方面的服務(wù);建校以來,秉承“與時俱進、實操、與國際接軌”的教學(xué)理念,每年培養(yǎng)千名創(chuàng)業(yè)人員及職業(yè)人才,成為了一所“傳授前沿產(chǎn)品、師資力量雄厚、國內(nèi)外知名”的西點培訓(xùn)學(xué)校;

課程師資團隊

與國際同步教學(xué),教學(xué)團隊常年往返各個國家進修深造.同時學(xué)校長期邀請國際知名西點大師(包括西點世界冠軍、法國、俄羅斯、巴西、韓國、美國、新加坡、馬來西亞等20多個國家西點師)到校授課,學(xué)員們零距離學(xué)習(xí)西式餐飲技藝與文化,為學(xué)員們店鋪升級及職業(yè)生涯奠定了里程碑,成為了創(chuàng)業(yè)者的搖籃,國內(nèi)大部分西點人才的培訓(xùn)基地。

廈門高帽子法式西點培訓(xùn)

  • 課程數(shù)量

    8

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評價

    0

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