请询价
適合對象:對中式烹飪培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):長沙校區(qū)
荷葉飯,是廣東省漢族特色飯點,以其誘人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客。明代以來,它一直是廣東珠江三角洲群眾的方便美食。廣東小吃。又稱荷包飯,以荷葉包裹米飯和肉餡蒸制而成。荷葉碧綠,飯團松散,飯粒軟潤而爽鮮,有荷葉的清香。
培訓(xùn)內(nèi)容
原料的認知以及采購
師傅傳授相關(guān)材料的用法用量、前期處理方法;熟悉材料的采購渠道
前期加工
前期菜品的處理,切菜基本刀法、配菜搭配技巧
飯團制作
學(xué)習(xí)米飯的制作配方調(diào)味全過程
菜品調(diào)味
學(xué)習(xí)荷葉飯烹飪調(diào)味過全過程配方學(xué)習(xí)
荷葉飯烹飪
學(xué)習(xí)荷葉飯及菜品的烹飪、火候、成色、調(diào)味等過程
優(yōu)勢:
1、專注餐飲培訓(xùn)行業(yè)12年;學(xué)校囊括了特色小吃,早餐粉面,白案包子,夜宵燒烤,奶茶飲品,精品鹵味等300余項目;
2、為創(chuàng)業(yè)者提供小吃創(chuàng)業(yè)籌備-技術(shù)學(xué)習(xí)-設(shè)備購買-等一條龍服務(wù),為創(chuàng)業(yè)者提供一個通向成功創(chuàng)業(yè)致富的平臺。
五大保證:
1、保證我們口味正宗學(xué)習(xí)可以傳授調(diào)味
2、保證所有項目不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)好為止
3、保證對學(xué)員提供技術(shù)指導(dǎo),保證技術(shù)更新
4、保證終身售后指導(dǎo)及設(shè)備采購渠道提供
5、保證老學(xué)員經(jīng)查證一律享受8折優(yōu)惠,特價項目除外
長沙頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校
长沙曾氏食为天小吃培训長沙小吃培訓(xùn)
长沙曾氏食为天小吃培训長沙各種小吃培訓(xùn)
长沙曾氏食为天小吃培训長沙中式烹調(diào)培訓(xùn)班
长沙曾氏食为天小吃培训長沙中式烹調(diào)師證辦理
长沙曾氏食为天小吃培训長沙中式烹調(diào)師學(xué)費多少錢
长沙曾氏食为天小吃培训長沙中式烹調(diào)師培訓(xùn)包
长沙曾氏食为天小吃培训長沙培訓(xùn)早點小吃
长沙曾氏食为天小吃培训長沙中式烹調(diào)師培訓(xùn)快速班
长沙曾氏食为天小吃培训長沙中式烹飪培訓(xùn)班
长沙曾氏食为天小吃培训