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西安鹵面培訓(xùn)

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適合對(duì)象:對(duì)更多面食,面食/面點(diǎn)培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí):請(qǐng)咨詢(xún) 班型:任意時(shí)段 班制:小班

開(kāi)設(shè)課程校區(qū):西安小韓小吃培訓(xùn)

課程介紹

唐代的“冷淘”與宋代的“鹵汁面”結(jié)合,形成福建“鹵面”雛形;明代鄭和下西洋,隨船廚師把海鮮鹵汁加入,味道由素轉(zhuǎn)鮮;清代閩南華僑把鹵面帶往東南亞,形成“檳城鹵面”;如今,泉州人仍保持“生面先炸后鹵”,一碗濃稠鹵面里漂浮著海上絲綢之路的香料記憶,也讓“鹵”與“面”在華僑心中構(gòu)成故鄉(xiāng)的雙重暗號(hào)。

學(xué)校介紹

小韓餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢(xún)及策劃服務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)及投資于一-體的綜合性餐飲管理的公司,不斷自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大已成為中國(guó)發(fā)展速度快的小吃實(shí)訓(xùn)公司堅(jiān)持以小吃實(shí)訓(xùn)、餐飲連鎖、直營(yíng)渠道、電子商務(wù)四大核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模,歷經(jīng)十多年的發(fā)展小韓餐飲學(xué)員遍布全國(guó)。公司以弘揚(yáng)和傳播中華千年飲食文化為己任,秉承"持續(xù)發(fā)展、互贏互利’的經(jīng)營(yíng)理念,倡導(dǎo)”傳統(tǒng)與時(shí)尚、美味而健康’的飲食文化新風(fēng)尚,致力小吃飲食文化的傳播與推廣, 真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè)為中小本創(chuàng)業(yè)者精心打造的一一個(gè)快速實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的新平臺(tái),為創(chuàng)業(yè)者開(kāi)拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。

西安小韓小吃培訓(xùn)

  • 課程數(shù)量

    233

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評(píng)價(jià)

    0

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