西安擔擔面培訓

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適合對象：對更多面食,面食/面點培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員

課時：請咨詢班型：任意時段班制：小班

開設課程校區(qū)：西安小韓小吃培訓

課程介紹

清道光年間，自貢鹽工陳包包肩挑扁擔，一頭煮面一頭熬鹵，沿街叫賣“擔擔面”，豆香與芽菜在麻辣中相遇；抗戰(zhàn)時期，重慶把花生碎與芝麻醬加重，形成“干餾”味型；如今，擔擔面從成都小巷走向全球餐桌，聯(lián)合國總部將其列為“中國非遺美食”，一碗面讓“扁擔”成為味覺符號，也讓“麻辣鮮香”在舌尖繼續(xù)挑動世界的神經(jīng)。

學校介紹

小韓餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖經(jīng)營及投資于一-體的綜合性餐飲管理的公司,不斷自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大已成為中國發(fā)展速度快的小吃實訓公司堅持以小吃實訓、餐飲連鎖、直營渠道、電子商務四大核心業(yè)務不斷擴大投資規(guī)模，歷經(jīng)十多年的發(fā)展小韓餐飲學員遍布全國。公司以弘揚和傳播中華千年飲食文化為己任，秉承"持續(xù)發(fā)展、互贏互利’的經(jīng)營理念,倡導”傳統(tǒng)與時尚、美味而健康’的飲食文化新風尚，致力小吃飲食文化的傳播與推廣, 真誠扶持創(chuàng)業(yè)為中小本創(chuàng)業(yè)者精心打造的一一個快速實現(xiàn)人生價值的新平臺,為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。