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適合對象:對飲品/甜品培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):長沙校區(qū)
世界糖水在中國,中國糖水在廣東?!遍L久以來,廣式糖水一直以其甜蜜清潤、健康養(yǎng)生和品種豐富享譽(yù)中外。同時也是港美食的代表之一。在廣東和香港,大街小巷遍布各類糖水店或甜品店。博大精深的糖水文化在南粵大地孕育了數(shù)百年,糖水味道好、制作簡單的特點使它受到許多人的喜愛。廣東糖水的基本制作方法雖然簡單,但一些做法和材料的搭配卻十分講究。甚至糖水的食用功效、適合人群也有一定學(xué)問。
培訓(xùn)內(nèi)容
原料的認(rèn)知以及采購
師傅傳授相關(guān)材料的用法用量、前期處理方法;熟悉材料的采購渠道
烹飪加工
學(xué)習(xí)材料的搭配技巧和前期烹飪加工
糖水花樣成型
學(xué)習(xí)各種糖水花樣制作
調(diào)味
學(xué)習(xí)各種糖水的調(diào)味、及口感控制
練習(xí)
實操糖水的調(diào)配過程
優(yōu)勢:
1、專注餐飲培訓(xùn)行業(yè)12年;學(xué)校囊括了特色小吃,早餐粉面,白案包子,夜宵燒烤,奶茶飲品,精品鹵味等300余項目;
2、為創(chuàng)業(yè)者提供小吃創(chuàng)業(yè)籌備-技術(shù)學(xué)習(xí)-設(shè)備購買-等一條龍服務(wù),為創(chuàng)業(yè)者提供一個通向成功創(chuàng)業(yè)致富的平臺。
五大保證:
1、保證我們口味正宗學(xué)習(xí)可以傳授調(diào)味
2、保證所有項目不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)好為止
3、保證對學(xué)員提供技術(shù)指導(dǎo),保證技術(shù)更新
4、保證終身售后指導(dǎo)及設(shè)備采購渠道提供
5、保證老學(xué)員經(jīng)查證一律享受8折優(yōu)惠,特價項目除外