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適合對象:對川菜培訓,中式烹飪培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū):西安小韓小吃培訓
川菜基因始于商周“魚香”,漢晉“蜀椒”奠定麻辣底色;唐宋“川飯”隨茶馬古道走向藏羌;清代“湖廣填四川”帶來泡椒、豆瓣醬,麻辣鮮香定型;民國重慶成為陪都,“宮保雞丁”“麻婆豆腐”登上國宴;上世紀 90 年代,火鍋、串串隨三峽移民東遷,完成全國化;如今,川菜以“24 味型”構建味覺宇宙,從米其林餐廳到路邊串串,一口紅湯繼續(xù)演繹“一菜一格,百菜百味”的巴蜀碼頭文化,也讓“辣”成為全球味覺的共同語言。
小韓餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖經營及投資于一-體的綜合性餐飲管理的公司,不斷自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大已成為中國發(fā)展速度快的小吃實訓公司堅持以小吃實訓、餐飲連鎖、直營渠道、電子商務四大核心業(yè)務不斷擴大投資規(guī)模,歷經十多年的發(fā)展小韓餐飲學員遍布全國。公司以弘揚和傳播中華千年飲食文化為己任,秉承"持續(xù)發(fā)展、互贏互利’的經營理念,倡導”傳統(tǒng)與時尚、美味而健康’的飲食文化新風尚,致力小吃飲食文化的傳播與推廣, 真誠扶持創(chuàng)業(yè)為中小本創(chuàng)業(yè)者精心打造的一一個快速實現(xiàn)人生價值的新平臺,為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。