西安唆螺花甲

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適合對象：對更多小吃,特色小吃培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員

課時：請咨詢班型：任意時段班制：小班

開設課程校區(qū)：西安小韓小吃培訓

課程介紹

唆螺源于宋代“嗦溪螺”，《武林舊事》記“炒田螺”為臨安夜市；明清洞庭湖把“唆螺”與“剁椒”結合，形成“湘味唆螺”；2010 年，長沙“坡子街”把唆螺與花甲同炒，加入紫蘇、啤酒，誕生“唆螺花甲”；隨后，短視頻把“唆螺”聲放大為 ASMR，從長沙解放西到廣州寶業(yè)路，一口唆螺讓“吸”成為夜市的統(tǒng)一動作，也讓“花甲”在螺殼旁邊完成從海鮮到零食的跨界，成為夏夜勾魂的“聲音美食”。

學校介紹

小韓餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖經營及投資于一-體的綜合性餐飲管理的公司,不斷自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大已成為中國發(fā)展速度快的小吃實訓公司堅持以小吃實訓、餐飲連鎖、直營渠道、電子商務四大核心業(yè)務不斷擴大投資規(guī)模，歷經十多年的發(fā)展小韓餐飲學員遍布全國。公司以弘揚和傳播中華千年飲食文化為己任，秉承"持續(xù)發(fā)展、互贏互利’的經營理念,倡導”傳統(tǒng)與時尚、美味而健康’的飲食文化新風尚，致力小吃飲食文化的傳播與推廣, 真誠扶持創(chuàng)業(yè)為中小本創(chuàng)業(yè)者精心打造的一一個快速實現(xiàn)人生價值的新平臺,為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。