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適合對象:對營養(yǎng)師培訓,資格證考試,注冊營養(yǎng)師培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū):廣州天河校區(qū),廣州花都校區(qū)
注冊營養(yǎng)師水平評價分為注冊營養(yǎng)師和注冊營養(yǎng)技師兩個級別,注冊營養(yǎng)技師是指具有營養(yǎng)學和膳食營養(yǎng)學專業(yè)知識和技能的從業(yè)人員,注冊營養(yǎng)技師能輔助注冊營養(yǎng)師從事健康或疾病狀態(tài)下的個人或團體膳食管理和獨立的營養(yǎng)技術工作。在應用營養(yǎng)科學服務眾眾健康的職業(yè)能力建設中,注冊營養(yǎng)技師側重于熟悉食物營養(yǎng)知識,具備膳食制備和餐飲管理等技能。注冊營養(yǎng)技師更強調(diào)實踐動手能力,在配餐、食物制備等工作中靈活運用營養(yǎng)科學,以營養(yǎng)工匠精神,鍛造職業(yè)能力。
依據(jù)2017年7月13日國辦印發(fā)的《國民營養(yǎng)計劃》(2017-2030)判斷,已通過水平評價考試的注冊營養(yǎng)技師可以選擇有條件的學校、幼兒園或養(yǎng)老機構等工作場所,擔任營養(yǎng)師。開展營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員等人才培養(yǎng)工作,推動有條件的學校、幼兒園、養(yǎng)老機構等場所配備或聘請營養(yǎng)師。充分利用社會資源,開展營養(yǎng)教育培訓。
東方均膳營養(yǎng)學院從2017年開始布局營養(yǎng)健康培訓。在2019年1月參加注冊營養(yǎng)技師考試的學員通過高達89%,遠超全國平均通過60%;目前針對2019年度(2020年1月考試)的注冊營養(yǎng)技師DTR全國統(tǒng)一考試,我院特開“第三期注冊營養(yǎng)師RD考試提升特訓班”,所有符合注冊營養(yǎng)技師考試審核申請的考生均可報名參加。
課程特色
專職班主任
每個班配備2-3名專業(yè)班主任進行輔導,全程陪伴學員完成學習進度,答疑解惑,保證學員順利完成學業(yè)的同時,也為實現(xiàn)國民營養(yǎng)奠定堅實的基礎。
網(wǎng)絡微課堂
本地學員可現(xiàn)場面授,外地學員可通過直播、錄播等形式進行授課,隨時隨地可點擊課程視頻進行學習;定期通過社群方式推送營養(yǎng)學相關資訊、考試信息、學習資料
實操課程+考試解析
有豐富臨床營養(yǎng)經(jīng)驗的三甲醫(yī)院營養(yǎng)學專家教授以及大學博士生導師教授親自授課,從基礎理論知識延伸到實際工作當中,特聘請中國首批注冊營養(yǎng)師披露備考及應試秘訣
課程優(yōu)勢
博士教授導師+營養(yǎng)科專家教授
濃縮價值百萬的中山大學、
南方醫(yī)大等大學博士生教授
以及各三甲醫(yī)院營養(yǎng)科專家教授聯(lián)合授課
讓你重新體會大學時光以及感受醫(yī)院臨床氛圍
理論+實踐課程體系
靈活多樣,包含講授式、小組討論、
案例研討、情景演練、體驗式教學、
課后研討會、營養(yǎng)學論壇、同學會、
平臺活動組織拓展訓練、營養(yǎng)師俱樂部
為優(yōu)秀學員提供增值服務
培訓、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)
一站式整體解決方案
由新三板公司牽頭布局
互聯(lián)網(wǎng)+慢病管理平臺考核
合格學員將確保 就業(yè),保證收入起薪8千元以上
讓你成為獨當一面的注冊營養(yǎng)師
輸出被國家認可的
“注冊營養(yǎng)技師DTR”
培養(yǎng)打造中國慢病管理
營養(yǎng)專業(yè)高端人才
部分核心師資團隊
等22位華南地區(qū)營養(yǎng)學系專家教授聯(lián)合授課
課程大綱
一單元丨食物與營養(yǎng)的相關基礎
第二單元丨食品加工
第三單元丨膳食設計和管理
第四單元丨食譜編制
第五單元丨餐飲衛(wèi)生
第六單元丨膳食制備
第七單元丨醫(yī)學基礎
第八單元丨營養(yǎng)評估及干預
第九單元丨不同人群營養(yǎng)(不同年齡/生理人群營養(yǎng),不同職業(yè)與環(huán)境人群營養(yǎng)學,運動營養(yǎng))
第十單元丨疾病營養(yǎng)
第十一單元丨營養(yǎng)指南及DRls
第十二單元丨標準政策法規(guī)
第十三單元丨營養(yǎng)調(diào)查與監(jiān)測
第十四單元丨社區(qū)營養(yǎng)與慢病管理
第十五單元丨營養(yǎng)教育與咨詢
第十六單元丨環(huán)境與健康
第十七單元丨考前總復習與真題剖析
詳細課程內(nèi)容以及授課教授請聯(lián)系輔導員
東方均膳營養(yǎng)學校是一家專注于高端營養(yǎng)學培訓的專業(yè)教育機構,堅持一次學習終身受益的教學理念,至今,與中山大學、暨南大學、延邊大學、華南農(nóng)業(yè)大學等著名高校合作在珠三角主要城市開辦各類營養(yǎng)學課程培訓班。秉著“全心全意為學員服務,認認真真做好教育工作”的學校文化,立志打造一個教學專業(yè)并緊跟當下流行前沿精準營養(yǎng)的教育機構。為了讓學員保持強有力的核心競爭力、在企業(yè)中具有實戰(zhàn)能力,讓更多有夢想的年輕人學到實實在在有價值的知識,成為讓知識真正改變命運的營養(yǎng)學培訓品牌。每年超過300天次課程、完善的教學服務、優(yōu)質(zhì)的學員互動和多維的行業(yè)平臺搭建,獲得1000+學員和100+企業(yè)的信賴,學員轉介紹高達80.2%,承繼譚榮韶名譽院長命名的“求知若渴、求知若愚!創(chuàng)建健康新生活!”校訓的基礎上,努力推承“艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神、勇于探索的創(chuàng)新精神、追求卓越的敬業(yè)精神、奉獻誠信的團隊精神和行勝于言的務實精神”以建立創(chuàng)業(yè)型:復合型、國際性的教育平臺為發(fā)展目標。不斷提升和培養(yǎng)人才,推廣健康行業(yè),服務社會群眾。
目前機構具備教授22名,高級講師16名,高級營養(yǎng)健康管理專家20名,內(nèi)部高級講師及簽約企業(yè)營養(yǎng)師高管講師五十多名。均具備深厚的理論 功底與豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗,95%以上的培訓營養(yǎng)講師具備十年以上的營養(yǎng)健康管理經(jīng)驗,華南地區(qū)戶外拓展簽約培養(yǎng)基地6處。在校期間我們會通過嚴格的管理,悉心的輔導,完善的教學體系,先進的課程內(nèi)容,來保證每一位學員能學會營養(yǎng)學,且能培養(yǎng)出自我學習的習慣和能力。采用真實企業(yè)項目教學,讓學員真正在實戰(zhàn)中鍛煉自己,且擁有高質(zhì)量的項目作品,做到畢業(yè)即可就業(yè)。目前提供包括母嬰營養(yǎng)、兒童營養(yǎng)、圍產(chǎn)營養(yǎng)、慢性疾病營養(yǎng)、腸內(nèi)腸外營養(yǎng)等科目的線下培訓課程。多年來,東方均膳營養(yǎng)學??恐鴥?yōu)質(zhì)的課程體系,嚴肅的學習氛圍,細致的教學服務,周到的就業(yè)指導,持續(xù)不斷的課程更新已經(jīng)讓幾百名不同背景、不同起點的同學達到了他們學習的目標。我們未來必將用更加嚴謹?shù)膽B(tài)度,服務好每一位學員,全心全意只為您能高薪就業(yè)。我們將為營養(yǎng)師們打造更規(guī)范更廣闊的學習交流平臺,以全新的面貌開啟新的合作發(fā)展篇章。
(1)我們的校訓:
求知若渴、求知若愚!創(chuàng)建健康新生活!
(2)我們的愿景:
中國實踐營養(yǎng)師的搖籃“東方均膳營養(yǎng)學院”
(3)我們的使命:
不斷提升和培養(yǎng)人才,推廣健康行業(yè),服務社會群眾。
(4)學院文化:
核心價值觀:專業(yè)、嚴謹、創(chuàng)新、務實!
(5)行為守則和職業(yè)形象:
守時間、守標準、守規(guī)矩
講信譽、講原則、講體面
求上進、求改善、求貢獻
(6)職業(yè)精神:
樂業(yè)、敬業(yè)、專業(yè)、守業(yè)!
(7) 服務文化:
學員為先,價值為先
(8)咨詢要求
針對性--堅持用有針對性的解決方案代替標準模式;
操作性--堅持與學員共同組成緊密配合的工作小組;
系統(tǒng)性--堅持專業(yè)領域積累與臨床營養(yǎng)的有效結合;
前瞻性--堅持臨床營養(yǎng)建議應適應營養(yǎng)未來環(huán)境的變化;