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臨沂千里香餛飩

臨沂千里香餛飩

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適合對(duì)象:準(zhǔn)備從事餐飲行業(yè)的學(xué)員

課時(shí): 班型:白天班 班制:一對(duì)一

開設(shè)課程校區(qū):臨沂校區(qū)

課程介紹

千里香餛飩

學(xué)習(xí)內(nèi)容:餛飩?cè)准夹g(shù)

培訓(xùn)品種:千里香

學(xué)習(xí)時(shí)間:3-7天

學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場一對(duì)一教學(xué),學(xué)員實(shí)際操作。

原料設(shè)備:不受任何限制

售后服務(wù):售后服務(wù) 美食城實(shí)戰(zhàn)

餛飩名號(hào)繁多,江浙等大多數(shù)地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。各地有不少特色的,深受食客好評(píng)的餛飩,著名的有成都市龍抄手飲食店的抄手,其品種多種,皮薄餡嫩,味美湯鮮;重慶市的過橋抄手,包捏講究,調(diào)料多種,蘸調(diào)料食; 新疆烏魯木齊市的曲曲,羊肉為餡,皮薄餡嫩,湯清味鮮等。

項(xiàng)目優(yōu)勢

千里香餛飩優(yōu)勢一

千里香大餛飩,是福建的著名的小吃,風(fēng)靡全中國,它以獨(dú)特的口感,香味獨(dú)特,深受廣大朋友的喜愛.在各地是深受歡迎。千里香餛鈍皮薄其加了澄粉,湯鮮其用老湯,香是用千里香油,這是它主要特點(diǎn)。千里香餛飩是中國的特色小吃,喜歡吃餛飩的人很多很多。

千里香餛飩優(yōu)勢二

千里香大餛飩創(chuàng)業(yè)投資成本低,經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)小,回報(bào)收益快,收獲利潤高,是你創(chuàng)業(yè)投資的精品項(xiàng)目。千里香餛飩皮薄餡大和獨(dú)特誘人香味,并講究健康養(yǎng)生之道。并且用心選擇原料,各道工序都是純手工制作,產(chǎn)品無添加任何色素和防腐劑。高湯精心熬制,讓海鮮與骨頭充分融合,品嘗時(shí)湯香味醇,非常的純正地道。

千里香餛飩優(yōu)勢三

千里香餛飩真正實(shí)現(xiàn)了中式特色快餐的標(biāo)準(zhǔn)化,解決了中式快餐烹飪時(shí)間長的難題。餛飩本身自有的產(chǎn)品特點(diǎn),美味、營養(yǎng)、健康、時(shí)尚,在市場上嶄露頭角,成為家戶喻曉的特色美食,也成為人人都愛吃的小吃。

培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐:1.公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容

1、千里香餛飩的系統(tǒng)講述;

2、千里香餛飩原料的選購;

3、千里香餛飩食材的預(yù)加工;

4、千里香餛飩加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

5、千里香餛飩加工的工藝步驟;

6、千里香餛飩經(jīng)營定價(jià)原則;

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。

特別優(yōu)惠

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)

學(xué)校介紹

飄飄香餐飲管理有限公司歷經(jīng)十多年的發(fā)展,已成為集餐飲、管理、教育、物流、工廠五大版塊為一體的大型集團(tuán)公司,餐飲版塊屬于早期發(fā)展的重要內(nèi)容,現(xiàn)已在深圳、廣州、杭州、蘇州、南京等三十七個(gè)地級(jí)市開設(shè)分校及培訓(xùn)基地,小吃餐飲培訓(xùn)版塊在每個(gè)地級(jí)市不長的時(shí)間就會(huì)占據(jù)70%左右的市場份額,得力于好的技術(shù)口味!

飄飄香餐飲小吃未來五年規(guī)劃,在華東、華中地區(qū)將陸續(xù)開展50家分校,并以每年十家以上的速度在迅速拓展。將餐飲小吃市場帶領(lǐng)一個(gè)新的高度,并將此項(xiàng)版塊打造上市,好的小吃技術(shù)成就好的財(cái)富未來!

飄飄香餐飲管理有限公司師資力量雄厚,每家學(xué)?;蚺嘤?xùn)基地配備八名以上的教師團(tuán)隊(duì),我們秉承“技術(shù)、口味”為生命力,傳承好的小吃內(nèi)容,從花色、樣式、口味、操作流程、配方比例、食材設(shè)備選取及開店注意事項(xiàng)都有專業(yè)人員傳授,學(xué)員可以在短時(shí)間內(nèi)領(lǐng)悟到小吃的核心內(nèi)容,少走彎路,幫助所有學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功!

公司經(jīng)營宗旨: 弘揚(yáng)中華美食文化,創(chuàng)造健康快樂生活。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 衛(wèi)生至上,口味至美,服務(wù)至誠。

文化信條: 誠信、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、共贏。

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