¥980
適合對(duì)象:對(duì)西安肉夾饃培訓(xùn),面食/面點(diǎn)培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):大西店,中街店,公安廳店,好日子沈陽校區(qū)
烤肉培訓(xùn)課程:
1.烤肉、電餅鐺等設(shè)備使用及技巧。
2.烤肉腌制配方及實(shí)際操作。
3.肉夾饃的制作,卷餅的制作的制作及練習(xí)。
4.臘肉汁及配料的配制,肉夾饃的制作。
5.土耳其烤肉的制作。
6.獨(dú)立完成各產(chǎn)品的制作,反復(fù)熟練操作。
7.土耳其烤肉奧爾良烤肉系列的經(jīng)營方法與技巧。
好日子餐飲管理有限公司專業(yè)致力于小吃培訓(xùn)相繼推出了:麻辣鴨脖,麻辣鴨貨,早點(diǎn),早餐,面食,面點(diǎn),中式面點(diǎn),面點(diǎn)面食,鐵板雞架,鐵板魷魚,涼皮,酸辣粉,羊雜面,板面,熏拌雞架,炸雞,老味炸雞,老式炸雞,美式炸雞,QQ炸雞架,炸雞架,炸雞叉骨,臭豆腐,炸串,香辣炸串,芙蓉蛋卷,雜糧煎餅,煎餅果子,羊蝎子火鍋,筋頭巴腦火鍋,小吃,特色小吃,肉夾饃,雞蛋灌餅,熟食,鹵熟食,鹵菜,烤鴨,錫紙花甲粉,缽缽雞,麻辣燙,麻辣涮串,串串香,麻辣香鍋,麻辣涮肚,麻辣爆肚。排骨米飯,黃燜雞米飯,烤肉拌飯,脆皮炸雞飯,清燉牛肉飯,鴨血粉絲湯,米粉,撈汁小海鮮等新潮特色小吃培訓(xùn)。
企業(yè)宗旨:發(fā)掘和弘揚(yáng)中華特色小吃文化,使更多人通過經(jīng)營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功
企業(yè)精神:勇于進(jìn)取,勇于創(chuàng)新,追求卓越
經(jīng)營理念:社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重;企業(yè)、員工、創(chuàng)業(yè)者三贏