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成都火鍋系列

成都火鍋系列

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適合對象:零基礎(chǔ)

課時:請咨詢 班型:白天班,周六周日 班制:小班

開設(shè)課程校區(qū):成都總校

課程介紹

火鍋不僅是美食,而且蘊含著不少飲食文化的內(nèi)涵,為人們品嘗時倍添雅趣。由于火鍋的關(guān)鍵核心是炒底料,制湯料,所以只要抓住了這兩點它在運營時比中餐方便,利潤更高。食八方四川火鍋培訓根據(jù)正宗川菜手法,結(jié)合各地口味,推出適應(yīng)性強,生存空間大的各種特殊風味的火鍋及湯鍋十余種。可供專業(yè)火鍋店或做為特色菜品推廣,學成可以舉一反三,演變菜品。
食八方四川火鍋培訓中心實行現(xiàn)場實地培訓,老師手把手教,以學員親自動手做為主,終身免費技術(shù)升級和技術(shù)咨詢,免費開業(yè)指導,投資小見效快,讓您一切無后顧之憂!
培訓內(nèi)容及流程
1、火鍋香料的識別和配方;火鍋糍粑辣椒的制作方法;火鍋底料的炒制方法;
火鍋紅油的提煉方法;味型的調(diào)配方法;新油的處理方法等。
2、火鍋特色菜品的制作技術(shù)和后期保管方法。
3、各種鴛鴦火鍋的制作技術(shù)和配方。
4、各種魚火鍋的制作技術(shù)和配方。食品采購的標準及質(zhì)量的把關(guān)→餐具設(shè)備的采購等。以全套技術(shù)掌握,能順利開店,獨立營運為準。
四大保障
1.所有火鍋技術(shù)一律按具體比例操作,讓你每次操作都完全標準化!
2.所有火鍋技術(shù)只有簡單實用的操作,絕不教授高深復雜,故弄玄虛的技術(shù)。
3.所有火鍋技術(shù)全部經(jīng)過市場驗證,絕不教授沒有經(jīng)過市場檢驗的配方!
4.您在制作過程中有任何疑難問題,大手藝特色火鍋培訓機構(gòu)負責售后服務(wù)。

學校介紹

成都食八方餐飲技術(shù)培訓中心成立于2010年6月,地處成都西北部,在成都老會展中心、奧林體育館、一品天下、美食一條街附近,隸屬于青羊區(qū)食八方技能培訓服務(wù)部,于技術(shù)培訓、食品研發(fā)、后期服務(wù)為一體的以教學基地的培訓機構(gòu),采取一對一的教學模式、以學員為中心、老師打下手、讓學員親自動手操作的教學模式;堅持“健康、營養(yǎng)、科學、創(chuàng)新”的餐飲理念。
成都食八方餐飲技術(shù)培訓中心經(jīng)營的項目,適合在全國各地經(jīng)營,既可開店,也可流動攤經(jīng)營,靈活性強,小本投資,就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當老板的夢想。我們中心推出的小吃項目,是創(chuàng)業(yè)熱門,市場大,投資小,匯報快,無風險,讓你當月投資,當月盈利,次月收回成本。選擇食八方,可以教你開店選址,如何經(jīng)營,即使你是一個毫無餐飲經(jīng)驗的人,也可以開店經(jīng)營。把握創(chuàng)業(yè)機會,選擇一個好的項目,改變你一生的命運,致富你的家庭。
座落在具有“世界美食之都”之稱的四川成都市。我們是一家集研發(fā)、加盟培訓、技術(shù)推廣、銷售為一體的綜合性單位,是國家正規(guī)注冊的四川小吃培訓單位,也是西南地區(qū)學員動手操作較多的培訓中心。食八方的宗旨:打造餐飲品牌,培養(yǎng)一批技術(shù)過硬的小吃行業(yè)精英,使更多的人走上致富的道路。食八方本著誠信、務(wù)實、創(chuàng)新的理念。食八方也是西南地區(qū)學員動手操作機會較多,較能學到真技術(shù)的小吃培訓中心。
培訓項目:成都冒菜培訓,成都火鍋培訓,成都燒烤培訓,成都面食培訓、成都干鍋培訓、成都鹵菜培訓、成都缽缽雞培訓、成都酸辣粉培訓、成都烤魚培訓等,為你提供四川較地道的小吃創(chuàng)業(yè)項目。
培訓流程
1、了解情況
學員通過本站或其他方式了解食八方,亦可直接到我們的培訓基地考察。
2、入學報到
報到時可親嘗該目的相關(guān)產(chǎn)品,先嘗滿意后再簽約學習,免您學習上的后顧之憂。
3、增值服務(wù)
食八方擁有數(shù)十種純正地道的特色餐飲小吃培訓課程。學員根據(jù)自己情況自行選擇課程,亦可請教食八方專業(yè)人士幫自己選擇課程。

成都食八方技能培訓

  • 課程數(shù)量

    16

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學員評價

    0

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