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適合對(duì)象:對(duì)中式烹飪培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):昆明五華校區(qū)
璧山兔是江湖菜的一種,它不是某一個(gè)菜式的特定稱呼,而是很多菜品的共同名字,璧山兔來(lái)源于璧山,選用新鮮兔子,或爆炒、或烹煮。
【創(chuàng)飛璧山兔】
由資深川菜大廚執(zhí)教,多年經(jīng)驗(yàn)盡心傳授,毫無(wú)保留。紅燒兔濃油赤醬、白砍兔嫩滑爽口、尖椒兔辣味十足、香酥兔腿香味撲鼻,更有璧山藤椒兔清香,清麻,清辣。這一道道美食會(huì)讓食客口舌生香,垂涎三尺。
【璧山兔的商機(jī)】
隨著健康飲食的風(fēng)行,肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值正被越來(lái)越多的人了解。兔肉蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)超過其他肉類,所含的8種人體必需氨基酸的含量和比例接近人體需要,而且吸收率高。更多的人開始食用兔肉,據(jù)了解重慶人民一年能吃掉接近4000噸的兔子,各類以兔肉為原料的美食都是重慶人人的寵兒。梁山兔口味眾多,能滿足各個(gè)消費(fèi)群體的要求。
創(chuàng)飛小吃技術(shù)研發(fā)中心,擁有全國(guó)品種具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項(xiàng)目,技術(shù)都來(lái)自于正宗的名小吃發(fā)源地,讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng)飛餐飲所有小吃培訓(xùn)項(xiàng)目,既可固定開店,又可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),四季經(jīng)營(yíng),沒有淡季,只有旺季,投資少,利潤(rùn)高,低投資只要幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢(mèng)想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠(chéng)的投資伙伴。