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福州精品輕食.簡餐料理綜合課程(5天)

福州精品輕食.簡餐料理綜合課程(5天)

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適合對象:對西餐/料理培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時:0 班型:白天班 班制:小班

開設(shè)課程校區(qū):福州倉山校區(qū)

課程介紹

課程特色

本期課程包含的單品,從賣相到口味遠(yuǎn)高于市面上普通水煮沙拉、快餐,此課程的上線,可以在大程度上提升創(chuàng)業(yè)競爭力,讓你的菜單更為豐富。

課程針對零基礎(chǔ)以及進(jìn)修者,以健康、低脂的理念為主,在口感上也著重加強(qiáng)了層次感。不僅有冷餐、也有熱食,不用擔(dān)心季節(jié)的變化而影響出單。

課程不僅在教大家堂食擺盤,也會教大家外賣出餐的標(biāo)準(zhǔn),以及如何高效快捷的量出、如何延長食材的儲存周期。

課程內(nèi)所有產(chǎn)品均無半成品,每款食材都經(jīng)過特殊處理,會用簡單的方法做好的輕食。

學(xué)費包含

我們保證除學(xué)費外無任何其他額外的費用,此外,我們還贈送學(xué)生每人價值198元的廚師服一套,提供課堂文具系列一套。課堂所學(xué)產(chǎn)品大家均可打包帶走。

報名福利

1、 課程時間

課程學(xué)期5天,包教會,并提供課堂學(xué)習(xí)產(chǎn)品專業(yè)高清圖片供大家回去作為菜單使用。

2、 課程內(nèi)容

4天簡餐課程的學(xué)習(xí),帶領(lǐng)學(xué)員們從專業(yè)角度出發(fā),從意大利、法國、英國、美國、泰國、墨西哥和日本7個國家里,精選9大類經(jīng)典簡餐的代表,分享五星級酒店的配方,共50余款食譜。讓你快速掌握簡餐制作技能與創(chuàng)新技巧,把復(fù)雜的東西簡單化、標(biāo)準(zhǔn)化,讓你的烹飪水平快速增長,為各位學(xué)員的餐飲事業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。輕松系統(tǒng)的掌握5星級酒店水準(zhǔn),百搭沙律醬汁,配菜等高星性價比健康餐食,適合私房·創(chuàng)業(yè)·堂食·外賣等。

3、 課程操作

幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的操作習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)習(xí)合理分工安排,學(xué)會私房銷量和大量出品的不同方法,與創(chuàng)業(yè)無縫對接。

4、 創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)

創(chuàng)業(yè)思路介紹,根據(jù)學(xué)生不同需求,給予前期選址、配套裝修等多項注意事項,優(yōu)劣勢分析,售賣類型分析

5、店鋪運(yùn)營管理分析(門店管理技巧、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等) 

包括線上線下不同的營銷手段分析,往期學(xué)生典型案例分析

6、 設(shè)備的購買以及材料購買

所有我們酷德的學(xué)生均享有合作經(jīng)銷商折扣優(yōu)惠。我們毫不保留與大家分享我們的購買采購渠道

注意事項

1、 報名留下真實姓名和聯(lián)系方式(方便辦理結(jié)業(yè)證書)

2、 口頭預(yù)定不預(yù)留名額,需繳納500元定金,尾款開課時候繳清。

3、 定金不退,可延期兩次課程。若開課時間不到并未提前知會,是為自動放棄學(xué)習(xí)名額。

4、老師有權(quán)拍攝學(xué)員上課情況以作記錄或宣傳使用

學(xué)校介紹

福州米瀾西點咖啡調(diào)酒培訓(xùn)是一家集專業(yè)西點烘焙、調(diào)酒師、咖啡師飲品為一體餐飲技術(shù)服務(wù)專業(yè)企業(yè) 。

米瀾是專業(yè)從事奶茶、飲品、咖啡、西點烘焙以及甜品技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)、店鋪經(jīng)營管理等培訓(xùn)的國際性培訓(xùn) 。米瀾蛋糕西點咖啡培訓(xùn)以學(xué)員開店創(chuàng)業(yè)、就業(yè)、技能提升、資質(zhì)認(rèn)證及飲品興趣愛好等為主的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),

米瀾辦學(xué)特點

  國家認(rèn)可的權(quán)威教材;科學(xué)的教學(xué)管理模式;專業(yè)的師資隊伍;溫馨的教學(xué)環(huán)境;專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃;一條龍的學(xué)習(xí)、實習(xí)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)機(jī)制;廣泛的國際交流平臺;勞動部指定的飲品、咖啡、西點師職業(yè)資格考試報名、培訓(xùn) 。保證每一位學(xué)員畢業(yè)后都可獨立開店創(chuàng)業(yè)、就業(yè)。

米瀾教學(xué)環(huán)境

  米瀾交通便利、先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備、雄厚的師資力量、科學(xué)的管理制度、良好的教學(xué)環(huán)境和以人為本的教學(xué)理念,是每一位學(xué)生能夠?qū)W到真正技術(shù)的有力保障。在學(xué)員學(xué)成畢業(yè)后,有龐大的就業(yè)網(wǎng),可為學(xué)生提供實習(xí)就業(yè)服務(wù)。

米瀾 學(xué)習(xí)方式

  理論和實際操作相結(jié)合,教會保障,學(xué)會為止,畢業(yè)后 。學(xué)員在米瀾可以學(xué)習(xí)到不同檔次的產(chǎn)品制作,也可以認(rèn)識到多種的原料,為今后的創(chuàng)業(yè)打下了堅實的基礎(chǔ)。

   米瀾的學(xué)習(xí)模式以實際操作為主,實操教室配備多臺高端專業(yè)飲品、咖啡制作設(shè)備,并聘請國內(nèi)外業(yè)內(nèi)資深飲品講師依據(jù)飲品師、咖啡師、西點師的國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)多年的教學(xué)和工作經(jīng)驗定制合理培訓(xùn)課程,結(jié)合全新理念和國際先進(jìn)培訓(xùn)手段,為即將創(chuàng)業(yè)開店的學(xué)員、就業(yè)學(xué)員、咖啡師、西點師等不同學(xué)習(xí)目的的學(xué)員提供全面、詳細(xì)、體驗式的培訓(xùn),同時也為創(chuàng)業(yè)者提供權(quán)威的經(jīng)營管理咨詢,讓學(xué)員畢業(yè)后可輕松開店創(chuàng)業(yè)。

米瀾特色服務(wù)

  開店服務(wù):憑借著米瀾師資團(tuán)隊專業(yè)的開店連鎖服務(wù)經(jīng)驗,可以免費為每一位學(xué)員做好開店的投資預(yù)算分析,免費提供設(shè)備原料采購信息及清單,免費指導(dǎo)門面招牌和菜單設(shè)計。

   米瀾將創(chuàng)新、美味為孜孜不倦的追求,并倡導(dǎo)健康、時尚、綠色的健康飲品。堅持專業(yè)之道,融合美味與健康之道于方寸之間,手藝精湛雕琢美食,甜品也可誘惑舌尖,詮釋了甜品之道的經(jīng)典內(nèi)涵。米瀾甜品培訓(xùn)以高起點,可信賴的品質(zhì),誠懇的,與愛甜品美食的朋友攜手,共同攀越甜品美食的巔峰,尋求時尚健康美食的無盡空間,書寫甜品藝術(shù)的不朽篇章。

福州米瀾西點咖啡調(diào)酒培訓(xùn)

  • 課程數(shù)量

    17

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評價

    0

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