徐州站 [切換城市]
眾眾網(wǎng)全國(guó)頁(yè) 眾眾網(wǎng)徐州站 飄飄香小吃培訓(xùn) 徐州木炭燒烤培訓(xùn)
徐州木炭燒烤培訓(xùn)

徐州木炭燒烤培訓(xùn)

请询价

適合對(duì)象:準(zhǔn)備從事餐飲行業(yè)的學(xué)員

課時(shí):請(qǐng)咨詢(xún) 班型:白天班 班制:小班

開(kāi)設(shè)課程校區(qū):徐州鼓樓校區(qū)

課程介紹

學(xué)習(xí)內(nèi)容

葷類(lèi)燒烤-素類(lèi)燒烤 各種燒烤醬料調(diào)制 撒料配方培訓(xùn)

培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí):1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容

1、燒烤的系統(tǒng)講述; 2、燒烤原料的選購(gòu); 3、燒烤食材的預(yù)加工; 4、燒烤加工的基本標(biāo)準(zhǔn); 5、燒烤加工的工藝步驟; 6、燒烤經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則; 7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道; 8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。

培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。

特別優(yōu)惠 1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。

學(xué)校介紹

徐州飄飄香餐飲管理有限公司成立于2012年,是一家集專(zhuān)業(yè)膳食、營(yíng)養(yǎng)配餐、食堂、酒店為一體,極具競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力和發(fā)展?jié)摿Φ牟惋嫻荆瑩碛袉T 工200余人,其中高級(jí)技師50 人,高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師5 人,中級(jí)技師40 名,技師多名,就餐人數(shù)達(dá)5000 余人。是蚌埠市衛(wèi)生局直接監(jiān)督管理的餐飲公司,公司多次組織管理人員前往南京獅子樓、無(wú)錫大飯店、徐州跑馬湯等知名餐飲公司進(jìn)行合作、交流,吸納了具有豐富餐飲管理經(jīng)驗(yàn)專(zhuān)家的建議,形成了具有鮮明特色的經(jīng)營(yíng)模式和管理方法。以管理創(chuàng)新為目標(biāo),以服務(wù)質(zhì)量為生存,以人為本,以服務(wù)理念為宗旨,從而不斷的提高企業(yè)整體素質(zhì)。

公司經(jīng)營(yíng)宗旨: 弘揚(yáng)中華美食文化,創(chuàng)造健康快樂(lè)生活。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 衛(wèi)生至上,口味至美,服務(wù)至誠(chéng)。

文化信條: 誠(chéng)信、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、共贏。

徐州飄飄香小吃培訓(xùn)

  • 課程數(shù)量

    87

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評(píng)價(jià)

    4

立即咨詢(xún)

精選推薦

徐州小吃加盟培訓(xùn)

徐州飘飘香小吃培训

徐州各種小吃培訓(xùn)

徐州飘飘香小吃培训

徐州小吃技術(shù)培訓(xùn)

徐州飘飘香小吃培训

徐州小吃學(xué)校

徐州飘飘香小吃培训

徐州油炸小吃培訓(xùn)

徐州飘飘香小吃培训

徐州特色小吃技術(shù)培訓(xùn)

徐州飘飘香小吃培训

徐州小吃培訓(xùn)價(jià)格

徐州飘飘香小吃培训

徐州餐飲小吃培訓(xùn)班

徐州飘飘香小吃培训

徐州街邊小吃培訓(xùn)

徐州飘飘香小吃培训

徐州小吃學(xué)校

徐州飘飘香小吃培训

相關(guān)推薦