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西安歐式軟包

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適合對(duì)象：對(duì)糕點(diǎn)/輕食培訓(xùn),面包培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí)：請(qǐng)咨詢班型：任意時(shí)段班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：西安小韓小吃培訓(xùn)

課程介紹

歐式軟包的基因藏在 19 世紀(jì)奧地利“Kaisersemmel”與法國“Brioche”之間，黃油、牛奶、雞蛋合力造就云朵般組織；1990 年代臺(tái)商把“日式生吐司”技術(shù)帶入上海，軟包開始“亞洲化”；2015 年后“生吐司專門店”在東京、首爾、上海排隊(duì)，一條吐司被切片賣出奢侈品溢價(jià)；2020 年小紅書掀起“手撕拉絲”挑戰(zhàn)，軟包從早餐晉升為“情緒療愈”載體；如今，從北海道奶油到云南玫瑰，歐式軟包在東方繼續(xù)演繹“柔軟即正義”的烘焙哲學(xué)。

學(xué)校介紹

小韓餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)及投資于一-體的綜合性餐飲管理的公司,不斷自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大已成為中國發(fā)展速度快的小吃實(shí)訓(xùn)公司堅(jiān)持以小吃實(shí)訓(xùn)、餐飲連鎖、直營(yíng)渠道、電子商務(wù)四大核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模，歷經(jīng)十多年的發(fā)展小韓餐飲學(xué)員遍布全國。公司以弘揚(yáng)和傳播中華千年飲食文化為己任，秉承"持續(xù)發(fā)展、互贏互利’的經(jīng)營(yíng)理念,倡導(dǎo)”傳統(tǒng)與時(shí)尚、美味而健康’的飲食文化新風(fēng)尚，致力小吃飲食文化的傳播與推廣, 真誠扶持創(chuàng)業(yè)為中小本創(chuàng)業(yè)者精心打造的一一個(gè)快速實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的新平臺(tái),為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。