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適合對(duì)象:對(duì)更多面食,面食/面點(diǎn)培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):西安小韓小吃培訓(xùn)
2014 年上?!靶踊恰笔淄屏餍哪厅S,以“微波爐 8 秒爆漿”在抖音出圈,開啟月餅“點(diǎn)心化”元年;隨后榴蓮芝士、楊枝甘露、黑松露火腿、生椰拿鐵輪番登場(chǎng),2022 年更出現(xiàn) 3D 打印“盲盒月餅”,把 IP 手辦與糕點(diǎn)融合;從廣式糖漿皮到法式酥皮、日式桃山皮,餅皮宇宙不斷擴(kuò)容;中秋禮盒從“全家分享”變成“社交貨幣”,一塊新潮月餅讓傳統(tǒng)節(jié)氣接軌 Z 世代潮流,也讓“拍照好看”成為與“團(tuán)圓”并列的節(jié)日剛需。
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