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石家莊木桶飯，蓋澆飯培訓(xùn)

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適合對(duì)象：對(duì)更多套飯培訓(xùn),米飯/米線培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí)：請(qǐng)咨詢班型：任意時(shí)段班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：石家莊香香姐小吃

課程介紹

香香姐專業(yè)培訓(xùn)十種菜品的木桶飯，【1】包括土豆絲木桶飯，【2】西紅柿雞蛋木桶飯，，【3】木須肉木桶飯，，【4】地三鮮木桶飯，【5】魚香茄子木桶飯，【6】紅燒肉木桶飯，【7】麻婆豆腐木桶飯，【8】宮保雞丁木桶飯，【9】燒菜心木桶飯【10】爆炒綠豆芽。各種菜品都是精確比例配方，老師手把手教，學(xué)員親手操作達(dá)到獨(dú)立開店的水平。學(xué)期不限學(xué)會(huì)為止。后期免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)，免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)?！?】麻婆豆腐，【2】木耳燒腐竹、【3】【4】松仁玉米、【5】醋溜豆芽、【6】魚香肉絲、【7】香菇菜心、【8】木耳炒香芹、【9】糖醋小丸子、【10】家常土豆絲、【11】蒜茸油麥、【12】地三鮮、【13】家常豆腐、【14】開胃豆腐燙

素菜類【1】：干鍋菜花，【2】干煸豆角，【3】西芹百合，【4】松子玉米，【4】風(fēng)味土豆絲，【6】麻仔雞蛋，【7】蠔油生菜，【8】地三鮮，【9】手撕包菜，【10】鯪魚油麥，【11】韭菜炒燒餅，【12】上湯娃娃菜，【13】干炸鮮蘑

肉菜類：【1】木須肉，【2】宮保雞丁，【3】魚香肉絲，【4】水煮肉片，【5】炸茄盒，【6】辣子雞，【7】蔥爆羊肉，【8】回鍋肉，【9】糖醋里脊，【10】溜肥腸，【11】水煮魚，【12】紅燒魚，【13】紅燒肉

備注：毛血旺，辣子雞，蔥爆羊肉，溜肥腸，可以教，盡量不推，學(xué)員提出來了再申請(qǐng)

學(xué)校介紹

香香姐小吃培訓(xùn)前身為新華區(qū)香香姐小吃中心，成立與2003年，香香姐商標(biāo)申請(qǐng)于2004年，批準(zhǔn)于2007年，后為了品牌傳播效果，于2008年8月8日升級(jí)為石家莊市香香姐文化傳播中心，從品牌創(chuàng)建至今有20年歷史，香香姐專業(yè)于小吃技術(shù)的研發(fā)和推廣培訓(xùn)，至今培訓(xùn)學(xué)員幾萬人。我們的小吃技術(shù)配方每年都會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求持續(xù)升級(jí)。至今有成熟小吃技術(shù)400余種。包括了早餐類、面食類、鹵煮類、小吃類、燒烤類、冷飲類等。學(xué)員到店親手操作，老師手把手教。學(xué)期不限，能獨(dú)立操作為止。