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適合對象:對烤魚/巫山烤魚,烤鴨/烤魚培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū):石家莊香香姐小吃
香香姐諸葛烤魚不但有魚肉的鮮味,還有燒烤獨特的焦香味和底料濃郁的料香味,回味無窮,百吃不厭。培訓內容:魚的選擇,魚的處理技術,秘制底料熬制技術,烤魚技術,秘制佐料技術。五種口味學習:重慶麻辣味●成都香辣味●萬州泡椒味●巫山魚香味●泡椒豆豉味(給十種口味配方)
香香姐小吃培訓前身為新華區(qū)香香姐小吃中心,成立與2003年,香香姐商標申請于2004年,批準于2007年,后為了品牌傳播效果,于2008年8月8日升級為石家莊市香香姐文化傳播中心,從品牌創(chuàng)建至今有20年歷史,香香姐專業(yè)于小吃技術的研發(fā)和推廣培訓,至今培訓學員幾萬人。我們的小吃技術配方每年都會根據市場需求持續(xù)升級。至今有成熟小吃技術400余種。包括了早餐類、面食類、鹵煮類、小吃類、燒烤類、冷飲類等。學員到店親手操作,老師手把手教。學期不限,能獨立操作為止。