眾眾網(wǎng)全國(guó)頁(yè) 眾眾網(wǎng)蘇州站品源咖啡實(shí)訓(xùn)基地蘇州面包全系列課程

蘇州面包全系列課程

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適合對(duì)象：對(duì)糕點(diǎn)/輕食培訓(xùn),面包培訓(xùn),面食/面點(diǎn)培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí)：請(qǐng)咨詢班型：白天班,周六周日班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：

申請(qǐng)優(yōu)惠咨詢課程

課程介紹

課程時(shí)間：3天課程費(fèi)用：2999 適合人群：零基礎(chǔ)小白，沒有接受過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，理論較差的學(xué)員

日式甜面包課

課程時(shí)間：3天

課程費(fèi)用：2999

適合人群：零基礎(chǔ)小白，沒有接受過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，理論較差的學(xué)員

學(xué)習(xí)方式：老師示范與講解，學(xué)員全程大量實(shí)操，會(huì)從原料解析、工藝解析，實(shí)際操作全方位的模式來(lái)教課，確保真正的不放過一個(gè)制作細(xì)節(jié)，確保系統(tǒng)透徹的吸收每個(gè)產(chǎn)品的制作。

課程內(nèi)容：墨西哥，菠蘿包，毛毛蟲面包，肉松面包，椰蓉葡萄，熱狗面包，蔓越莓吐司，培根面包，芝士條面包，豆沙面包，洋蔥熱狗各種花式吐司等20幾種產(chǎn)品。

學(xué)習(xí)成果：掌握甜面包制作技巧從理論的角度深入了解甜面產(chǎn)品學(xué)習(xí)到多款的產(chǎn)品制作。

丹麥類面包課

課程時(shí)間：3天

課程費(fèi)用：3999

適合人群：零基礎(chǔ)小白，沒有接受過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，理論較差的學(xué)員

課程內(nèi)容：手撕面包，丹麥熱狗，羊角包，雙色羊角包，水果丹麥，丹麥吐司，丹麥提子卷，雜糧吐司，全麥吐司，牛角，丹麥玫瑰花等20幾種產(chǎn)品。

學(xué)習(xí)成果：掌握丹麥的制作技巧從理論的角度深入了解起酥類產(chǎn)品學(xué)習(xí)到多款的產(chǎn)品制作。

軟歐包類面包課

課程時(shí)間：5天

課程費(fèi)用：5999

適合人群：零基礎(chǔ)小白，沒有接受過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，理論較差的學(xué)員

學(xué)習(xí)內(nèi)容：抹茶芝士，裸麥核桃，咖啡巧克力，紅酒甜甜圈，紅茶蔓越莓，紅糖雜糧干果，養(yǎng)生枸杞，巧克力軟歐，紅豆起司，高纖核桃，紅酒桂圓，貝果，原味法棒，蒜香法棒，德式堿水包等20幾種產(chǎn)品

學(xué)習(xí)成果：系統(tǒng)的學(xué)習(xí)到天然酵母軟歐包的制作，原料理論，工藝?yán)碚摚瑥奶烊唤湍敢?種)的培養(yǎng)、制作，以及整個(gè)操作工藝，各種食材搭配，各種手法、造型的學(xué)習(xí)

學(xué)校介紹

蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是蘇州市人力資源和社會(huì)保障局通過的國(guó)內(nèi)職業(yè)資格認(rèn)證的技能學(xué)校。包含的資格認(rèn)證有咖啡師證、西點(diǎn)烘焙師證、茶藝師證、育嬰師證、全國(guó)人才測(cè)評(píng)證及全國(guó)茶館審定員資格證等。

蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是全國(guó)人才測(cè)評(píng)中心蘇州站.

蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校目前開設(shè)專業(yè)培訓(xùn)課程有咖啡師培訓(xùn)、西點(diǎn)烘焙師培訓(xùn)、茶藝師培訓(xùn)、調(diào)酒師培訓(xùn)、西餐師培訓(xùn)、學(xué)員畢業(yè)后均可推薦崗位就業(yè)，解決就業(yè)問題。

蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)?？膳c民辦類學(xué)校開設(shè)雙校合作，校企合作，我校畢業(yè)學(xué)員取得職業(yè)資格證書后將被優(yōu)先推薦到蘇州咖啡西餐行業(yè)工作,自主創(chuàng)業(yè)者,學(xué)校全力扶持。

蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校另設(shè)有感官一級(jí)、二級(jí)證書，SCAE歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)認(rèn)證的SACE金杯一級(jí)、二級(jí)證書,以及SCAE烘焙一級(jí)、二級(jí)證書的考核。