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適合對象:對糕點/輕食培訓(xùn),面包培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):青島總校
課程亮點:
涵蓋多種面包類型
吐司、貝果、堿水、日式、軟歐、硬歐、意式等各式面包,課程內(nèi)容豐富全面,滿足你對不同類型面包的學(xué)習(xí)需求
教學(xué)靈活
你可以任選其中感興趣的單獨學(xué)習(xí),也可以搭配不同的系列集中幾天學(xué)習(xí),自由靈活
專業(yè)教師團(tuán)隊
我們的老師均擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗和專業(yè)知識,他們將傳授你系統(tǒng)扎實的理論,讓你在面包的世界里游刃有余
理論與實踐并重
課堂以實踐為主,讓你親手感受面團(tuán)的變化,掌握各種面包的制作技巧。在實踐中鞏固理論,學(xué)以致用
售賣技巧
不僅教授面包理論知識與實踐,也會解析日常在店鋪生產(chǎn)售賣經(jīng)驗、面包生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化操作與管理流程
多場景銷售
滿足擺攤、私房、開店、家庭烘焙、快遞配送等不同需要
行業(yè)前景廣闊
了解面包在烘焙行業(yè)的重要地位,掌握這門技藝,將為你打開廣闊的職業(yè)發(fā)展空間
售后全面
群里答疑解惑,課程新品配方后期不定時更新
你會學(xué)到:
低糖低油精選面包課 - 貝果&堿水
探索貝果&堿水面包的世界,學(xué)習(xí)制作技巧和獨特配方,感受其香甜與嚼勁的完美結(jié)合。
原味貝果
經(jīng)典原味,麥香四溢,口感扎實
菠菜肉松貝果
菠菜與肉松的完美搭配,咸香可口
南瓜蟹柳貝果
南瓜的甜與蟹柳的鮮,一口滿足
紫米乳酪貝果
紫米與乳酪的融合,口感豐富有層次
黑芝麻核桃貝果
養(yǎng)生必備,黑芝麻與核桃的經(jīng)典組合
堿水全麥貝果&帕斯雀牛肉三明治貝果
健康全麥搭配多種蔬菜、牛肉、芝士,營養(yǎng)又美味
青醬熏雞貝果
獨特青醬味,搭配熏雞肉,風(fēng)味獨特
紅茶檸檬乳酪貝果
檸檬的清新,紅茶的香醇,乳酪的濃郁
藍(lán)莓乳酪貝果
藍(lán)莓果香與乳酪的醇厚,美味爆表
麻辣小龍蝦貝果
鮮香麻辣的小龍蝦與肉松相結(jié)合,打開味蕾新體驗
德國結(jié)
傳統(tǒng)德式堿水面包,香韌有嚼勁
開心果奶酥堿水棒
開心果醬的香濃,賦予堿水棒獨特的口感
迷你堿水腸
小巧可愛,堿水腸的美味一口get
蒜香土豆熏雞堿水球
蒜香、土豆、熏雞,三重美味齊聚
檸香乳酪堿水球
檸香乳酪,口感濃郁,堿水球的新體驗
國民烘焙學(xué)院是一家集烘焙產(chǎn)品研發(fā)、烘焙技能培訓(xùn)、烘焙技術(shù)咨詢?yōu)橐惑w的綜合性服務(wù)機(jī)構(gòu),是“曹繼桐烘焙藝術(shù)館”青島研發(fā)合作伙伴。
學(xué)院坐落于美麗的青島黃金西海岸,面朝黃海灣星光島,背靠靈山灣影視產(chǎn)業(yè)園——東方影都。
學(xué)校聘請了眾多經(jīng)驗豐富、技藝精湛的烘焙大師,擁有一支素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精的高級講師隊伍,創(chuàng)立了互動式“模擬餐廳”教學(xué),采用先進(jìn)的“二元”管理模式。在教學(xué)上實施“技能+素質(zhì)”一體化教育,注重學(xué)生技能的培養(yǎng),將理論講解和實操練習(xí)有效結(jié)合,在教學(xué)質(zhì)量、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、就業(yè)推薦、藝術(shù)品鑒等眾多方面均與國際標(biāo)準(zhǔn)同步。
學(xué)院為實現(xiàn)“烘焙愛好者建立一個優(yōu)質(zhì)舒心、多元化的學(xué)習(xí)交流服務(wù)平臺”的使命,投入大量資金,整合資源,建立寬敞教學(xué)場地,引進(jìn)先進(jìn)教學(xué)設(shè)備,開設(shè)了二十多種專業(yè)課程,滿足了求職發(fā)展、創(chuàng)業(yè)開店等不同條件投資者的創(chuàng)業(yè)夢想。
學(xué)校特色:
聯(lián)合國內(nèi)外老師,為學(xué)員量身定制精品課程,小班授課,一對一指導(dǎo)。
上課使用專業(yè)設(shè)備、中高端進(jìn)口原材料、原版工器具與模具
技術(shù)更新與全球同步,畢業(yè)學(xué)員終身免費獲取更新配方
貼心客服,入學(xué)前、學(xué)習(xí)中到畢業(yè)后全程暖心服務(wù)保障
面朝大海,景色優(yōu)美,擁有得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢,為外地學(xué)員提供酒店式住宿環(huán)境。
專業(yè)老師實時在線為畢業(yè)學(xué)員提供答疑解惑
烘焙產(chǎn)業(yè)鏈資源共享,為學(xué)員提供就業(yè)指導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)扶持