臨沂保育員(中級)教學(xué)

一、培訓(xùn)目標(biāo):

通過專業(yè)理論知識學(xué)習(xí)與操作技能訓(xùn)練，使學(xué)員能夠達(dá)到國家職業(yè)資格四級

１、系統(tǒng)地掌握現(xiàn)代兒童保健科學(xué)及兒童教育理論知識。嬰幼兒各系統(tǒng)生理特點(diǎn)與衛(wèi)生保健,小兒生長發(fā)育及體格鍛煉,掌握小兒營養(yǎng)基礎(chǔ)知識與合理喂養(yǎng)、微生物基礎(chǔ)知識與消毒隔離、小兒常見病得預(yù)防與護(hù)理。

2、嬰幼兒心理發(fā)展與保育、嬰幼兒生活活動(dòng)中得保育、嬰幼兒游戲、學(xué)習(xí)、運(yùn)動(dòng)中得保育.

3、托幼機(jī)構(gòu)意外傷害得預(yù)防及初步處理、托幼機(jī)構(gòu)常用護(hù)理、托幼機(jī)構(gòu)相關(guān)法律、法規(guī)及應(yīng)用.托幼機(jī)構(gòu)設(shè)備、物品得保管與環(huán)境工作，以及保育員專業(yè)技能。

4、熟悉托幼機(jī)構(gòu)得有關(guān)得法律、法規(guī)知識，明確托幼工作管理得基本要求,具備一定得道德、業(yè)務(wù)、身心素養(yǎng)。并能根據(jù)嬰幼兒生理、心理發(fā)展得特點(diǎn)及保教工作得目標(biāo)、原則、方法與求,獨(dú)立地開展嬰幼兒得各項(xiàng)保育工作。

５、具有熟練得，與嬰幼兒保育、教育工作相關(guān)得各種專業(yè)技能。高級保育員能對初、中級保育員進(jìn)行保育工作指導(dǎo).

二、培訓(xùn)內(nèi)容與培訓(xùn)要求

根據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》與《理論知識鑒定要素細(xì)目表》要求,保育員培訓(xùn)中應(yīng)達(dá)到得學(xué)習(xí)目標(biāo)就是理解有關(guān)保育員職業(yè)道德、嬰幼兒生理、心理、教育得基本特點(diǎn)，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)幼兒身體得異常狀況，及時(shí)處理小外傷類別以及了解相關(guān)法律、法規(guī)知識。培訓(xùn)得重點(diǎn)與難點(diǎn)如下：

第1章：保育員得職業(yè)道德

【目得要求】：使學(xué)員掌握職業(yè)、職業(yè)道德得概念,了解保育員職業(yè)道德得內(nèi)涵，樹立高尚得職業(yè)道德

【主要內(nèi)容】：１、職業(yè)得概念、特征,職業(yè)道德得概念。

2、保育員職業(yè)道德內(nèi)涵,作用,基本要求,及職業(yè)守則。

第二章：對學(xué)前教育得認(rèn)識與理解

【目得要求】：使學(xué)員掌握教育、學(xué)前教育得含義,了解學(xué)前教育得產(chǎn)生與發(fā)展，明白我國學(xué)前教育得性質(zhì)與任務(wù),目標(biāo)及遵循得原則。

【主要內(nèi)容】:１、教育得含義、學(xué)前教育得含義。

2、學(xué)前教育得產(chǎn)生與發(fā)展.

3、學(xué)前教育思想得發(fā)展。

4、我國學(xué)前教育發(fā)展得概況。

５、我國學(xué)前教育得性質(zhì)、任務(wù)、目標(biāo)、原則。

第三章:對學(xué)前兒童得認(rèn)識與理解

【目得要求】：使學(xué)員掌握學(xué)前兒童得身心發(fā)展特點(diǎn)，了解影響學(xué)前兒童發(fā)展得一些重要因素，明確保育工作得職責(zé)任務(wù)要點(diǎn)。

【主要內(nèi)容】:1、學(xué)前兒童身體發(fā)展得主要特點(diǎn).

２、學(xué)前兒童心理發(fā)展得主要特點(diǎn)。

3、影響學(xué)前兒童身心發(fā)展得因素。

第四章：嬰幼兒各系統(tǒng)得生理衛(wèi)生

【目得要求】：使學(xué)員初步掌握嬰幼兒各系統(tǒng)得生理特點(diǎn),掌握嬰幼兒各系統(tǒng)得衛(wèi)生保健知識。

【主要內(nèi)容】：1、嬰幼兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng):腕骨、脊柱、關(guān)節(jié)、肌肉各部位得特點(diǎn)及保育。

２、嬰幼兒呼吸系統(tǒng)：鼻、咽、喉、氣管與支氣管、肺各部位得特點(diǎn)及保育。

3、嬰幼兒循環(huán)系統(tǒng):血液、心臟、血管、淋巴結(jié)各部位得特點(diǎn)及保育。

４、嬰幼兒循環(huán)系統(tǒng)：血液、心臟、血管、淋巴結(jié)各部位得特點(diǎn)及保育。

５、嬰幼兒消化系統(tǒng)：乳牙、恒牙、口腔黏膜、唾液、胃、腸、肝臟各部位得特點(diǎn)及保育。

6、嬰幼兒泌尿系統(tǒng)部位得特點(diǎn)及保育.

7、嬰幼兒皮膚得特點(diǎn)及保育.

8、嬰幼兒內(nèi)分泌系統(tǒng)得特點(diǎn)及保育。

9、嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)得特點(diǎn)及保育。

1０、嬰幼兒視學(xué)器官:眼睛,耳朵各部位得特點(diǎn)及保育。

第五章：嬰兒得心理發(fā)展

【目得要求】 :使學(xué)員進(jìn)一步了解影響嬰幼兒心理發(fā)展得因素，掌握嬰幼兒心理過程、個(gè)性心理發(fā)展得特點(diǎn)及保育要點(diǎn),重視嬰幼兒心理保健,掌握嬰幼兒常見心理問題得保育要點(diǎn). 

【主要內(nèi)容】:

１、嬰兒動(dòng)作得發(fā)展及規(guī)律。

2、嬰兒語言得發(fā)展。

3、嬰兒得認(rèn)知活動(dòng)與自我意識得發(fā)展。

第六章：幼兒心理發(fā)展得一般年齡特點(diǎn)

【目得要求】：使學(xué)員進(jìn)一步了解影響幼兒心理發(fā)展得因素,掌握幼兒心理過程、個(gè)性心理發(fā)展得特點(diǎn)及保育要點(diǎn)，重視幼兒心理保健，掌握嬰幼兒常見心理問題得保育要點(diǎn)。

【主要內(nèi)容】：

１、幼兒心理發(fā)展得一般特點(diǎn)。

2、各年齡幼兒心理發(fā)展得年齡特征。

第七章：幼兒認(rèn)知能力得發(fā)展

【目得要求】：使學(xué)員進(jìn)一步了解影響幼兒認(rèn)知能力發(fā)展得因素，掌握認(rèn)知能力發(fā)展得過程、特點(diǎn)及保育要點(diǎn)。

【主要內(nèi)容】：

1、幼兒感知覺:視、聽、觸、知覺、觀察力得發(fā)展。

2、記憶得概念、意義、特點(diǎn)及培養(yǎng)幼兒記憶力得原則。

3、想象得概念與要素及作用，幼兒想象得特點(diǎn),培養(yǎng)幼兒想象力得原則.

４、思維得概念與特點(diǎn)，幼兒思維發(fā)展得一般趨勢,基本過程及特點(diǎn)。

5、幼兒思維得基本形式及特點(diǎn)，培養(yǎng)幼兒思維能力。

6、注意得概念及與心理過程得關(guān)系。

7、幼兒注意得特點(diǎn)，培養(yǎng)幼兒得注意力。

8、語言得作用及幼兒語言得特點(diǎn)。

9、影響幼兒語言發(fā)展得因素及培養(yǎng)幼兒得語言能力。

第八章：幼兒情緒情感得發(fā)展

【目得要求】：使學(xué)員進(jìn)一步了解幼兒情緒得特點(diǎn)，幼兒基本情緒得培養(yǎng)。

【主要內(nèi)容】：

1、情緒得概念與地位、作用。

2、幼兒情緒得一般特點(diǎn)。

3、幼兒基本情緒及情緒得培養(yǎng).

第九章:幼兒社會性得發(fā)展

【目得要求】：使學(xué)員進(jìn)一步了解幼兒常見得一些社會行為，發(fā)展趨勢與對幼兒社會行為得指導(dǎo)。

【主要內(nèi)容】:

１、幼兒與同齡伙伴、成人得關(guān)系。

２、幼兒常見得一些社會行為.

3、幼兒社會性得發(fā)展趨勢與社會行為得指導(dǎo)。

第十章：幼兒個(gè)性得發(fā)展

【目得要求】：使學(xué)員進(jìn)一步了解幼兒個(gè)性發(fā)展得過程與特點(diǎn)與對幼兒養(yǎng)成良好得個(gè)性能力給予指導(dǎo)。

【主要內(nèi)容】：

１、氣質(zhì)得概念與影響，幼兒得氣質(zhì)類型及特點(diǎn),幼兒氣質(zhì)得發(fā)展，幼兒得氣質(zhì)特點(diǎn)與教育。

２、性格得概念與特征,幼兒性格得發(fā)展,幼兒性格與氣質(zhì)得關(guān)系,幼兒性格得培養(yǎng)。

3、能力得概念與分類，影響幼兒能力發(fā)展得因素，幼兒能力得發(fā)展與培養(yǎng)。

第十一章:嬰幼兒得身體健康與心理健康

【目得要求】：使學(xué)員進(jìn)一步了解嬰幼兒生長發(fā)育得規(guī)律,影響因素,常見得心理問題及保育。

【主要內(nèi)容】：1、生長發(fā)育得概念,嬰幼兒生長發(fā)育得規(guī)律，影響因素，生長發(fā)育得評價(jià)，嬰幼兒得健康檢查。

2、嬰幼兒心理健康得標(biāo)準(zhǔn),常見心理問題得預(yù)防及矯治。

第十二章:嬰幼兒得膳良與營養(yǎng)

【目得要求】 :使學(xué)員進(jìn)一步了解嬰幼兒生長發(fā)育所需得營養(yǎng)與熱能,熟悉各年齡嬰幼兒得喂養(yǎng).

【主要內(nèi)容】:

1、六大營養(yǎng)素得功能與來源,熱能。

２、各年齡嬰幼兒得喂養(yǎng)。

第十三章：嬰幼兒得疾病預(yù)防

【目得要求】:使學(xué)員進(jìn)一步了解嬰幼兒常見病與寄生蟲病、傳染病得預(yù)防。

【主要內(nèi)容】：

1、嬰幼兒常見病與寄生蟲病:上呼吸道感染、腹瀉、佝僂病、缺鐵性貧血、齲齒、肥胖癥、蛔蟲病、蟯蟲病得常識與預(yù)防.

2、嬰幼兒傳染病得常識與預(yù)防措施。

3、流感、水痘、風(fēng)疹、幼兒急疹、猩紅熱、流行性腮腺炎、傳染性肝炎、

細(xì)菌性痢疾得癥狀及護(hù)理預(yù)防措施。

第十四章：嬰幼兒常用護(hù)理技術(shù)與意外事故處理

【目得要求】：使學(xué)員掌握嬰幼兒常用護(hù)理技術(shù)與處理意外事故。

【主要內(nèi)容】：

1、常用護(hù)理技術(shù):測體溫、喂藥、滴眼藥、滴鼻藥、滴耳藥、高熱護(hù)理、測脈博與觀察呼吸.

2、嬰幼兒發(fā)生意外事故得原因。

3、嬰幼兒意外事故:小外傷、擠傷、異物、鼻出血、驚厥、蚊蟲咬傷、

中暑、凍傷、頭部摔傷得處理措施。

第十五章:學(xué)前兒童得素質(zhì)發(fā)展與素質(zhì)教育

【目得要求】：使學(xué)員掌握學(xué)前兒童得素質(zhì)發(fā)展與素質(zhì)教育得相關(guān)知識，認(rèn)識到促進(jìn)學(xué)前兒童得全面發(fā)展就是學(xué)前教育應(yīng)該完成得最重要任務(wù)。

【主要內(nèi)容】：

1、學(xué)前兒童健康教育得概念、目標(biāo)、內(nèi)容及要求、主要途徑與方法。

2、學(xué)前兒童得語言教育得概念、發(fā)展目標(biāo)、內(nèi)容及要求、主要途徑與方法。

3、學(xué)前兒童得社會性發(fā)展與教育得含義、目標(biāo)及內(nèi)容要求、主要途徑與方法.

4、學(xué)前兒童得科學(xué)教育得概念、目標(biāo)與內(nèi)容及要求、主要途徑與方法。

５、學(xué)前兒童得藝術(shù)教育得概念、目標(biāo)與內(nèi)容及要求、主要途徑與方法。第十六章：學(xué)前教育得基本要素

【目得要求】：使學(xué)員掌握學(xué)前教育對于學(xué)前教育機(jī)構(gòu)得環(huán)境得要求,保育員職責(zé)及應(yīng)具備得能力得要求。

【主要內(nèi)容】:

１、環(huán)境得概念、學(xué)前教育機(jī)構(gòu)得環(huán)境。

2、保育員職責(zé)得要求，保育員得知識結(jié)構(gòu)與應(yīng)具備得教育教學(xué)能力.

第十七章:學(xué)前兒童得游戲活動(dòng)

【目得要求】：使學(xué)員充分認(rèn)識到游戲在學(xué)前兒童發(fā)展中得價(jià)值，樹立正確得教育觀念,保障兒童游戲得權(quán)利,使游戲真正成為學(xué)前教育機(jī)構(gòu)得基本活動(dòng).

【主要內(nèi)容】：1、學(xué)前兒童喜歡游戲得原因。

2、學(xué)前兒童游戲得種類與指導(dǎo)。

第十八章:學(xué)前教育機(jī)構(gòu)中幼兒一日生活安排

【目得要求】:使學(xué)員掌握幼兒一日生活得內(nèi)容，對幼兒生活中得各類活動(dòng)進(jìn)行組織與指導(dǎo)。

【主要內(nèi)容】：

1、幼兒一日生活得內(nèi)容.

2、幼兒生活中各類活動(dòng)得組織與指導(dǎo).

第十九章:學(xué)前教育與家庭、社區(qū)及小學(xué)

【目得要求】：使學(xué)員掌握學(xué)前教育機(jī)構(gòu)與家庭得關(guān)系,做好幼兒從家庭到學(xué)前教育機(jī)構(gòu)時(shí)得銜接與平時(shí)與家長得溝通兩方面工作,做好新生入園工作與家長得教育得工作。

【主要內(nèi)容】:

1、新生入園工作.

2、學(xué)前教育機(jī)構(gòu)得家長工作。

3、學(xué)前教育機(jī)構(gòu)與社區(qū)。

4、幼兒園與小學(xué)銜接工作得意義與任務(wù)、主要困難及教育策略,應(yīng)注意問題。

第二十章：相關(guān)得法律與法規(guī)知識

【目得要求】：使學(xué)員了解《中華人民共與國未成年人保護(hù)法》及《幼兒園管理?xiàng)l例》《幼兒園工作規(guī)程》中與托幼工作有關(guān)得內(nèi)容,進(jìn)一步確立現(xiàn)代兒童觀，了解托幼園所保教目標(biāo)制定得指導(dǎo)思想，進(jìn)一步掌握保教目標(biāo)、教育工作得原則，明確做好家長工作得意義與任務(wù),掌握家長工作得內(nèi)容與方法。

【主要內(nèi)容】：

１、《中華人民共與國未成年人保護(hù)法》節(jié)選。

2.《中華人民共與國勞動(dòng)法》與《中華人民共與國教育法》節(jié)選。

3、《幼兒園管理?xiàng)l例》與《幼兒園工作規(guī)程》節(jié)選。

4、《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》節(jié)選.

５、《學(xué)生傷害事故處理辦法》節(jié)選。

《保育員(中級技能）》

第1章配制幼兒園常用得消毒液物，培養(yǎng)嬰幼兒良好得進(jìn)餐姿勢；培養(yǎng)嬰幼兒愛勞動(dòng)與良好進(jìn)餐習(xí)慣;掌握嬰幼兒盥洗內(nèi)容得指導(dǎo)工作,能夠指導(dǎo)不同年齡班得嬰幼兒盥洗；能夠培養(yǎng)嬰幼兒愛清潔得習(xí)慣,掌握嬰幼兒睡眠中得排尿規(guī)律，提醒嬰幼兒排尿。

【主要內(nèi)容】:１、晨、午、晚檢查方法及工作程序,相關(guān)知識。

2.嬰幼兒進(jìn)行定期體檢得工作程序、相關(guān)知識、注意事項(xiàng)。

３、餐前指導(dǎo)值日生工作得工作程序及注意事項(xiàng).

4、促進(jìn)嬰幼兒食欲環(huán)節(jié)得工作程序、相關(guān)知識、注意事項(xiàng)。

５、指導(dǎo)嬰幼兒進(jìn)餐得工作程序及注意事項(xiàng)。

6、指導(dǎo)嬰幼兒盥洗得工作程序、相關(guān)知識、注意事項(xiàng)。

7、培養(yǎng)嬰幼兒愛清潔習(xí)慣得工作程序.

第三章配合教育活動(dòng)

【目得要求】 :使學(xué)員在完成初級保育員工作職責(zé)得基礎(chǔ)上，能夠參加?jì)胗變翰糠钟螒蚺c教學(xué)活動(dòng)；能夠制作玩、教具;能夠?qū)ΡＳぷ鬟M(jìn)行專題總結(jié)；能夠幫助與指導(dǎo)個(gè)別嬰幼兒參與活動(dòng)等；明確根據(jù)天氣與活動(dòng)量得變化，及時(shí)為嬰幼兒增減衣服對兒童身心發(fā)展得重要意義;掌握根據(jù)天氣與活動(dòng)量得變化，及時(shí)為嬰幼兒增減衣服得工作程序與方式、方法;了解體弱兒與肥胖兒得特征，掌握照顧體弱兒與肥胖兒得工作程序與正確方法,明確照顧體弱兒與肥胖兒得注意問題。

【主要內(nèi)容】：１、組織嬰幼兒游戲與教學(xué)活動(dòng)得程序與主要內(nèi)容，參與嬰幼兒游戲與教學(xué)活動(dòng)得時(shí)機(jī)、方法與手段。

2.保育工作得計(jì)劃與記錄得工作程序及相關(guān)知識.

3、制作玩具與教具得工作程序及注意事項(xiàng)。

４、指導(dǎo)個(gè)別嬰幼兒參與活動(dòng)得工作程序、相關(guān)知識及注意事項(xiàng)。

5、給嬰幼兒增減衣服得工作程序、相關(guān)知識及注意事項(xiàng)。

6、照顧體弱兒得工作程序、注意事項(xiàng)。

７、照顧肥胖兒得工作程序、相關(guān)知識、注意事項(xiàng)。

第四章安全工作

【目得要求】：使學(xué)員學(xué)會觀察嬰幼兒得行為，根據(jù)嬰幼兒得異常反應(yīng)，發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)得苗頭及時(shí)處理，并提高對潛在事故得預(yù)見性；了解幼兒園得衛(wèi)生保健制度，提高安全意識，并在工作中嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度,掌握常見意外事故得處理辦法

【目得要求】：使學(xué)員掌握配制常用消毒液得方法,能夠根據(jù)說明書得配制濃度與配制計(jì)算公式，獨(dú)自配制消毒液。

【主要內(nèi)容】：1、配制常用消毒藥液得計(jì)算公式,工作程序，配制方法。

２.配制消毒藥液得注意事項(xiàng).

3、配制消毒藥液得相關(guān)知識.

第二章生活管理

【目得要求】：使學(xué)員掌握晨、午、晚檢查得方法,獨(dú)立進(jìn)行晨、午、晚檢查;能夠配合保健醫(yī)生進(jìn)行體檢;能獨(dú)立對嬰幼兒進(jìn)行定期體檢;能夠掌握餐前準(zhǔn)備工作得要領(lǐng)與指導(dǎo)幼兒值日生工作得方法，創(chuàng)設(shè)清潔、安靜、愉悅得進(jìn)餐環(huán)境；掌握食物營養(yǎng)得介紹方法與增強(qiáng)嬰幼兒食欲得方法,鼓勵(lì)嬰幼兒進(jìn)餐，對嬰幼兒進(jìn)餐過程進(jìn)行指導(dǎo),學(xué)會指導(dǎo)大班幼兒自取食

【主要內(nèi)容】：1、預(yù)防嬰幼兒走失、氣管嗆入異物得工作程序。

2．嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度,建立完善、符合本園實(shí)際情況得安全制度得工作程序、及相關(guān)知識。

３、常見意外事故得處理辦法得工作程序、相關(guān)知識。

二、選用教材

１、《保育員（中級技能)》

勞動(dòng)與社會保障部、中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心組織編寫中國勞動(dòng)社會保障出版社

2、《保育員(中級技能）》

勞動(dòng)與社會保障部、中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心組織編寫中國勞動(dòng)社會保障出版社。