教師風采

14年教齡 金  牌西點講師；

曾任英倫時光品牌連鎖運營總部技術(shù)總監(jiān)；

2016年國家西點職業(yè)技能鑒定考評員；

2017年烘焙職業(yè)技能題庫命題；

2012年上海國際烘焙展陶藝蛋糕大賽二等獎；

11年教齡 金  牌翻糖講師；

曾任卡諾烘焙連鎖總部運營總監(jiān)；

2013年韓國CLG甜品臺創(chuàng)意大賽亞軍；

2015年第四十二屆猴賽雷翻糖杯大賽冠軍；

2016年中國主流翻糖聯(lián)合品鑒會會協(xié)主任；

9年教齡 金  牌西點講師；

曾任巴黎貝甜總部品控總監(jiān)；

2004年 貝太“妙手廚心烘焙造型大賽”評委；

2016年 第48屆國際烘焙大賽裁判；

2017年 上海FHC國際比賽銅獎；

7年教齡 金  牌烘焙講師；

曾任原麥山丘技術(shù)主管；

2014年 第46屆國際面包大賽廣東賽區(qū)冠軍教練；

2015年 第36屆世界技能大賽烘焙項目冠軍導師；

2016年 第49屆國際面包大賽裁判；

6年教齡 高級裱花講師；

曾任味多美品控主管；

2015年 首屆韓式裱花大賽 二等獎；

2016年 中國烘焙大賽第36屆烘焙大賽季軍；

2017年 韓國豆沙裱花創(chuàng)意組評委；

6年教齡 高級翻糖講師；

曾任滒潤烘焙技術(shù)總監(jiān)；

2014年 第21屆四川賽區(qū)翻糖創(chuàng)意大賽 一等獎；

2015年 上海世界翻糖大賽創(chuàng)意組評委；

2016年 中國主流翻糖聯(lián)合品鑒會 會協(xié)主任；

8年教齡 曾任Green cake品牌總部技術(shù)組長；

2012年 金蘋果創(chuàng)意法式西點大賽 二等獎；

2013年 法國里昂杯甜品大賽 季軍；

2015年 第四十七屆上海烘焙展 一等獎；