武漢站 [切換城市]
眾眾網(wǎng)全國(guó)頁 眾眾網(wǎng)武漢站 武漢卓求教育 武漢糖藝課程班
武漢糖藝課程班

武漢糖藝課程班

请询价

適合對(duì)象:對(duì)更多西點(diǎn),西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí):請(qǐng)咨詢 班型:任意時(shí)段 班制:小班

開設(shè)課程校區(qū):武漢卓求蛋糕咖啡培訓(xùn)

課程介紹

《糖藝課程》

【課程表】學(xué)時(shí)20天

一、第一階段5天

1、糖藝?yán)碚撝R(shí)

①糖藝是什么,糖藝的光澤分類(課件詳解)

②糖藝的應(yīng)用(課件詳解)

2、糖藝的基礎(chǔ)認(rèn)識(shí)與訓(xùn)練

①熬糖配比

②應(yīng)用溫度(不同操作下所對(duì)應(yīng)的溫度要求)

③操作手法(吹糖拉糖塑糖淋糖倒糖等手法)

④模具制作:模具的類別,材料的選擇(各種應(yīng)用需求下模具的區(qū)別及制作)(課件詳解)

3、糖藝的技法練習(xí)

 將糖藝技法融合到具有故事色彩的主題造型展品中,以主題中的各種裝飾件元素來進(jìn)行演示練習(xí),最后指導(dǎo)學(xué)員制作出完整的作品,從中掌握糖藝基礎(chǔ)知識(shí)和糖藝操作技法。(課件詳解)講解制作10副基礎(chǔ)作品。

二、第二階段15天

授課制作三幅大型獨(dú)創(chuàng)作品。

由老師輔導(dǎo)每位學(xué)員來設(shè)計(jì)制作屬于自己專屬的主題作品,每位學(xué)員都可以自由選擇自己喜歡并適合的元素,運(yùn)用在糖藝題材中進(jìn)行設(shè)計(jì)和制作。期間每個(gè)學(xué)員都可以擁有關(guān)于該主題不一樣的構(gòu)思和理解。

在相互促進(jìn)的學(xué)習(xí)氛圍中,老師對(duì)每位同學(xué)的作品進(jìn)行獨(dú)立指導(dǎo),讓每位學(xué)員相互間吸收到更多的見解,從而開闊每位學(xué)員的視野。

 費(fèi)用說明:

報(bào)名費(fèi):6880元(包含所有材料工具費(fèi)用)

住宿費(fèi):200元

(伙食費(fèi)自理,宿舍配備空調(diào),獨(dú)立衛(wèi)生間,洗衣機(jī))

報(bào)名方式:

提供姓名及聯(lián)系方式,繳納500元訂金(以訂金為準(zhǔn))

剩余費(fèi)用開班前一周補(bǔ)齊,學(xué)習(xí)期間退學(xué)一律不*用。

學(xué)校介紹

武漢卓求教育發(fā)展有限公司是一所集西點(diǎn)、烘焙咖啡、飲品的綜合專修培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、學(xué)校。經(jīng)過多年成長(zhǎng)現(xiàn)擁有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),科學(xué)的課程模式,充分的行業(yè)資源。卓求旗下卓求.優(yōu)立格烘焙連鎖是集直營(yíng)、加盟、配送一體的綜合烘焙經(jīng)營(yíng)模式,產(chǎn)教結(jié)合,為學(xué)員提供實(shí)用一線技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理模式,為學(xué)員就業(yè)、創(chuàng)業(yè)鋪就康莊大道,直通市場(chǎng)!

武漢卓求西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)(簡(jiǎn)稱:卓求教育)是一所集西點(diǎn)、烘焙、咖啡、飲品的綜合專修培訓(xùn)學(xué)校。有國(guó)家 級(jí)重點(diǎn)職校背景,經(jīng)過多年成長(zhǎng)現(xiàn)擁有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),科學(xué)的課程模式,充分的行業(yè)資源。并始終在卓求實(shí)戰(zhàn)人才培訓(xùn)的路上不斷進(jìn)取?,F(xiàn)已成為華中知名西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。從事烘焙培訓(xùn)專業(yè)多年,擁有專業(yè)西點(diǎn)師培訓(xùn),烘焙師培訓(xùn),糕點(diǎn)師培訓(xùn),裱花師培訓(xùn),咖啡師培訓(xùn)等,為社會(huì)人員再就業(yè)提供一個(gè)學(xué)習(xí)職業(yè)技能的平臺(tái),為廣大有志于西點(diǎn)行業(yè)的學(xué)員以及西點(diǎn)愛好者創(chuàng)造了一個(gè)積極的發(fā)展平臺(tái)。

隨著社會(huì)的發(fā)展我校也在‘與時(shí)俱進(jìn)’不斷的到國(guó)內(nèi)外考察學(xué)習(xí)、進(jìn)步,保持高度市場(chǎng)洞察力,讓學(xué)員所學(xué)所用走在同行業(yè)的前列,因此如武漢皇冠蛋糕、千吉西餅、禾季甜品、85度、羅莎等行業(yè)知名企業(yè)都聞香而至,到我們學(xué)校來招募人才,現(xiàn)在我們的學(xué)員大批的成為了他們的中堅(jiān)力量,比如武漢千吉西餅7個(gè)區(qū)域訓(xùn)導(dǎo)師中就有6個(gè)是我們齊老師的學(xué)生。

卓求教育還整合了武漢西點(diǎn)界雄厚的師資力量,各大供應(yīng)商作堅(jiān)實(shí)的后盾,由專業(yè)團(tuán)隊(duì)在校投資建設(shè)的西點(diǎn)培訓(xùn)基地,面向社會(huì)招收學(xué)員!

循環(huán)授課,隨到隨學(xué)!

實(shí)操練習(xí),包教 包會(huì)!

西點(diǎn)行業(yè),保障 就業(yè)!


武漢卓求蛋糕咖啡培訓(xùn)

  • 課程數(shù)量

    18

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評(píng)價(jià)

    0

立即咨詢

精選推薦

武漢蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

武汉卓求蛋糕咖啡培训

武漢卓求藝術(shù)裱花班

武汉卓求蛋糕咖啡培训

綜合技能創(chuàng)業(yè)班

武汉卓求蛋糕咖啡培训

武漢蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)班

武汉卓求蛋糕咖啡培训

武漢蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

武汉卓求蛋糕咖啡培训

武漢蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

武汉卓求蛋糕咖啡培训

烘焙

武汉卓求蛋糕咖啡培训

武漢面包面點(diǎn)培訓(xùn)班

武汉卓求蛋糕咖啡培训

武漢糕點(diǎn)培訓(xùn)

武汉卓求蛋糕咖啡培训

武漢學(xué)習(xí)奶茶冷飲培訓(xùn)

武汉卓求蛋糕咖啡培训

相關(guān)推薦