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蘇州和泉光一零基礎小白24天私房甜點烘焙全能

蘇州和泉光一零基礎小白24天私房甜點烘焙全能

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適合對象:對糕點/輕食培訓,西餐/料理培訓,西點/烘焙培訓等有興趣學習的學員

課時:24天 班型:任意時段,全日制,白天班,周六周日 班制:小班

開設課程校區(qū):蘇州森焙世界名廚培訓中心

課程介紹

①學習80余款甜點產(chǎn)品,囊括基礎甜點、網(wǎng)紅爆款、翻糖等綜合全品類應用;

②學習甜點店后廚降本增效方法,如何利用好食材和材料,管控后廚流程;

③每周保證8小時用于門店實踐訓練,根據(jù)私房及甜點店出品要求,教會學員快速量產(chǎn)。

④結(jié)合私房及甜點店的銷售場景,課程中貫穿順應“新零售”時代的甜點制作與銷售結(jié)合的理念,增加客源與線上營銷、完善后端服務。

學校介紹

森焙咖啡西點西餐學院是由王森咖啡西點西餐學院創(chuàng)始團隊打造的一所高端職業(yè)技能培訓學校,團隊由28名咖啡、西點、西餐世界冠軍以及45名教學、研發(fā)、管理團隊組建而成。辦學使命:為行業(yè)提供高端技術(shù)人才、弘揚工匠精神、培養(yǎng)更多世界冠軍。專注咖啡、西點、西餐、中餐領域的技能培訓、技能比賽、校企合作、產(chǎn)品研發(fā)、店面管理、美食文旅等項目。目前與多家企業(yè)合作人才定培班,與職業(yè)院校合作青苗冠軍班以及師資提升班,課程資源包開發(fā)與導入等多種合作,同時我們也受邀人社部參加編寫國家職業(yè)技能等級認定培訓教材,該書用于全國高技能人才指定教材。已培養(yǎng)了近10萬余名學子,成功舉辦了100余場技能比賽,為咖啡烘焙西餐行業(yè)發(fā)展貢獻了一份力量,幫助年輕人實現(xiàn)咖啡、西點、西餐高薪轉(zhuǎn)行、成功創(chuàng)業(yè)。

學校優(yōu)勢:九大優(yōu)勢

1、品牌優(yōu)勢

29年教學經(jīng)驗,擁有產(chǎn)、學、研、商四大形態(tài)互補完整產(chǎn)業(yè)鏈,學員畢業(yè)可集團內(nèi)就業(yè)

2、精英師資團隊

獲得過世界冠軍的老師、MOF等師資,教授學員技術(shù)起點高,職業(yè)晉升快人一步

3、國家認可

被授予高級技能人才培訓基地稱號,畢業(yè)學員行業(yè)認可度高

4、培養(yǎng)28名世界冠軍

致力于高精尖技能人才培養(yǎng),先后培養(yǎng)出28余名世界冠軍,學員擁有參加國際國內(nèi)大賽優(yōu)先權(quán)

5、實戰(zhàn)型課程

以多種實戰(zhàn)為主的5s的課程模式,成為行業(yè)多家學校效仿對象,學員畢業(yè)競爭力強

6、學員創(chuàng)新力強

重技術(shù),善研發(fā),拒絕配方灌輸式教學,系統(tǒng)化培養(yǎng)學員創(chuàng)新能力,畢業(yè)學員擁有企業(yè)急需的研發(fā)力

7、國際接軌硬件設備

硬件投入過億元,學員享受與國際接軌的設備環(huán)境

8、就業(yè)綠色通道

未來行業(yè)人才缺口達百萬級別,森焙教育與多家品牌簽訂人才代培,森焙學員就業(yè)薪資高,晉升快人一步

9、健全創(chuàng)業(yè)服務

森焙教育推出的創(chuàng)業(yè)指導一站式服務,為學員提供前期開店指導、后期技術(shù)提升、人才輸送、營銷管理、品牌加盟等服務,讓學員創(chuàng)業(yè)無憂。

辦學宗旨

我們始終如一,堅持以利他之心、以誠信、道德和聲譽為本不斷提高學習課程質(zhì)量和服務質(zhì)量,為更好地向美食行業(yè)從業(yè)者和愛好者提供優(yōu)質(zhì)教育服務。 以教育為本,圍繞美食行業(yè)不斷探索新的商業(yè)模式,打造一個值得信賴的品牌和一家值得被尊敬的教育企業(yè)。

為實現(xiàn)職業(yè)教育行業(yè)的領跑者,弘揚工匠精神,不斷磨礪精湛技藝和提升專業(yè)服務水平,為成為具有國際影響力的美食教育商業(yè)平臺打下夯實的基礎。

森焙咖啡西餐西點培訓

  • 課程數(shù)量

    9

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學員評價

    0

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