教師風采

2012~2013年在東莞清溪小城故事港式甜品店任職于甜品師。

2013~2014年于東莞厚街大潤發(fā)烘焙裱花師，而后在廣州白云區(qū)圣瑪莉.西點.甜品主要擔任于出品。

2014~2016年白云區(qū)啟典國際公司任職于西點烘焙研發(fā)小組組員，后期公司轉(zhuǎn)型轉(zhuǎn)任職于培訓客戶，出差，下店技術指導。

現(xiàn)任味尚西點蛋糕烘焙西點培訓師，主張創(chuàng)新教學，追求健康，無添加，綠色的產(chǎn)品， 繼續(xù)高度關注西點烘培信息，將更好的產(chǎn)品帶給學員。

從事烘焙行業(yè)多年，2008年開始入烘培行業(yè)，西點烘焙，法式西點。

曾有幸拜師菲律賓總統(tǒng)府御用西點師Ryan。

-2011年  吉林省政府駐上海辦事處西餅房主管。

-2013年 choco bakery西點烘焙技術顧問。

-2015年擔任味尚西點蛋糕烘焙西點指導老師。

從事烘焙行業(yè)多年，2013開始入烘培行業(yè)，開始接觸奶油蛋糕裱花，熱愛裱花行業(yè)。  

曾有幸擔任杭州裕達餅家裱花組組長

2015任 安徽樂約翰裱花主管。

2017年擔任味尚西點蛋糕烘焙裱花指導老師

主張創(chuàng)新教學，理論與實操同步教學！在輕松愉快的學習氛圍中學習到一技之長！

從事裱花蛋糕行業(yè)多年

擁有著豐富裱花作經(jīng)驗，精通奶油裱花各種花型，擅長蛋糕的造型及其搭配 。  

上課認真負責,像鄰家姐姐一樣照顧到每一個學員嚴格要求細節(jié)制作過程一絲不茍。 

課下樂觀開朗和學員們亦師亦友。熟悉各種烘焙食材的性能與運用，憑借專業(yè)的手法,教學出眾多優(yōu)秀學員。

從事烘焙行業(yè)多年，2008年開始入烘培行業(yè)，開始接觸奶油蛋糕裱花，西點烘焙，歐式面包，法式西點。

榮譽：

曾有幸擔任M·CAKE店長。

2010年鄭州仟吉連鎖店裱花組長。

2013年KenGee西點烘焙技術指導。

2014年上海RICCO Cafe公司擔任技術研發(fā)人員。

2016年擔任IDSOW高端私人定制店長。

現(xiàn)任味尚西點蛋糕烘焙課程研發(fā)總監(jiān)兼教學督查。

主張創(chuàng)新教學，理論與實操同步教學！在輕松愉快的學習氛圍中學習到一技之長！

擅長韓式裱花，西點研發(fā)，曾擔任過85 度c西點 區(qū)域主廚。

榮譽：

從業(yè)多年，擅長韓式裱花，西點研發(fā)，曾擔任過85 度c西點 區(qū)域主廚。

韓國品牌烘焙店cafelugo  西點研發(fā)部門主管。

線上網(wǎng)紅淘寶店鋪郁蔻咖啡生產(chǎn)組主管。

各種豐富的從業(yè)經(jīng)驗，現(xiàn)擔任味尚西點蛋糕烘焙教學總監(jiān)。努力讓每位學員學習到先進的技術。

現(xiàn)任味尚西點蛋糕烘焙校長兼教學督查。