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北京酒店內(nèi)訓:酒店人職業(yè)形象塑造與服務禮儀

北京酒店內(nèi)訓:酒店人職業(yè)形象塑造與服務禮儀

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適合對象:對企業(yè)培訓,形象禮儀培訓等有興趣學習的學員

課時:請咨詢 班型:任意時段 班制:小班

開設課程校區(qū):北京朝陽校區(qū)

課程介紹

【培訓方式】

老師進店培訓輔導,采用理論講授+案例解析+情景模擬+思考互動+實操訓練+糾正指導等多元化方式。

【培訓收益】

塑造酒店人陽光心態(tài);

提升執(zhí)行力;

認知禮儀;

提升員工高品質服務意識;

提升儀容儀表,塑造高端服務人員職業(yè)形象;

通過專業(yè)化的訓練,掌握酒店禮儀規(guī)范;增強客人的滿意度,等等。

【培訓時間】1-2天,視企業(yè)需要和員工水平而定

【培訓大綱】

第一講 高端酒店服務人員職業(yè)素養(yǎng)

導入:如果你是客人,你喜歡什么樣的服務人員?

一、陽光心態(tài)

心態(tài)的力量

酒店員工心態(tài)“五大陷阱”

積極陽光的“六星級”心態(tài)

緩解負面情緒壓力的四步法

二、贏在執(zhí)行力

執(zhí)行力差的原因

提升執(zhí)行力的落地方法

三、禮儀意識

什么是禮儀?禮儀三大定義。

服務禮儀容易忽視的細節(jié)

服務人員需要重新認識自我

四、酒店高效溝通力

語言溝通技巧

有效溝通協(xié)調(diào)各種關系

酒店服務溝通力提升

第二講 高端餐飲服務人員職業(yè)形象塑造

一、儀容儀表規(guī)范

發(fā)式發(fā)型的職業(yè)要求

女士化妝與男士修面的具體要領

著裝規(guī)范與禁忌

現(xiàn)場個案分析與診斷:如何“提升”你的儀容儀表 

二、訓練有素的儀態(tài)舉止禮儀

專業(yè)儀態(tài)訓練:微笑、表情目光

專業(yè)行姿訓練:站、坐、行、蹲、接物遞物等

不良體態(tài)糾正與自我訓練引導

第三講 酒店服務禮儀提升實訓

鞠躬禮儀

問候禮儀

進出門禮儀

上下樓梯禮儀

電梯禮儀

遇客禮儀

引導指示禮儀

用語規(guī)范與溝通禮儀,等等

例:

迎客禮:三米微笑、兩米鞠躬、一米問好。  

送客禮: 目送客人消失在視線范圍內(nèi)再轉身。出迎三步、身送七步。


學校介紹

北京智通匯博酒店管理培訓中心成立于2010年4月,是國內(nèi)較早開設系統(tǒng)化酒店管理培訓的專業(yè)機構。

培訓中心坐落于北京朝陽區(qū)左家莊15號,位于東三環(huán)核心商務區(qū)域,毗鄰第二、第三使館區(qū)、天安門、首都機場、北京站,周圍高端國際品牌酒店云集,位置優(yōu)越,交通便捷。

智通匯博長期以來一直致力于酒店行業(yè)的教育培訓,現(xiàn)擁有講師30+人,并成立了市場調(diào)研小組與課程研發(fā)小組。十余年來,已為全國各地數(shù)千家酒店培養(yǎng)30000余名專業(yè)酒店管理人才。

發(fā)展歷程:

2010年 中心成立,并與全國戰(zhàn)略發(fā)展學會展開項目合作。

2011年 與全國供銷合作職業(yè)技術教育學會酒店管理委員會達成戰(zhàn)略合作協(xié)議。

2012年 與國家人力資源和社會保障部中國就業(yè)技術指導中心達成項目合作,成立酒店管理人才培養(yǎng)基地。

2013年 與香港喜來登酒店管理集團中國區(qū)達成戰(zhàn)略合作,負責品牌加盟方人才委培工作。

2016年 與美國認證協(xié)會駐北京辦事處達成協(xié)議,負責培訓認證項目合作。

2020年 成立“酒家云課堂”線上商學院


主營業(yè)務:

1.精品管理培訓班:針對不同管理層,開設多門中短期培訓班,常年開課。

2.定制上門內(nèi)訓課:根據(jù)酒店個性化需求,制定針對性培訓專案,上門實施內(nèi)訓。

3.酒店籌建運營咨詢顧問:為酒店投資人提供籌建籌開以及運營管理咨詢顧問服務。

4.酒家云課堂:酒店人員線上學習和認證考試平臺。

5.酒店游學班:針對酒店管理層、高等院校酒店管理專業(yè)教師,定制化專業(yè)培訓+標桿酒店參觀考察+酒店崗位實訓等多種實效培訓方式。


北京智通匯博酒店管理培訓

  • 課程數(shù)量

    20

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學員評價

    5

立即咨詢

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