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適合對象：對東北燒烤培訓(xùn),烤鴨/烤魚培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū)：鄭州臻食匯小吃培訓(xùn)
特色烤豬蹄
實際操作內(nèi)容：
1、理論講解，教導(dǎo)學(xué)員掌握制作特色烤豬蹄需要的食材、工具以及這些食材與工具如何選購
2、理論講解，教導(dǎo)學(xué)員如何學(xué)會制作特色烤豬蹄的配料的制作
3、理論講解，教導(dǎo)學(xué)員如何進行制作特色烤豬蹄美味可口的豬蹄肉
4、實際操作，結(jié)合理論講解培訓(xùn)師與學(xué)員一起制作正宗的特色烤豬蹄
5、獨立操作，學(xué)員在無指導(dǎo)的情況下獨自制作特色烤豬蹄
6、后期指導(dǎo)，學(xué)校指導(dǎo)學(xué)員回家如何開店以及如何選購食材。
特色烤豬蹄+奧爾良烤翅
實際操作內(nèi)容：
1、理論講解，教導(dǎo)學(xué)員掌握制套餐A內(nèi)容需要的食材、工具以及這些食材與工具如何選購
2、理論講解，教導(dǎo)學(xué)員如何學(xué)會制作套餐A內(nèi)容的配料的制作
3、理論講解，教導(dǎo)學(xué)員如何進行制作特色美味的烤翅和豬蹄
4、實際操作，結(jié)合理論講解培訓(xùn)師與學(xué)員一起制作正宗的特色烤豬蹄、奧爾良烤翅
5、獨立操作，學(xué)員在無指導(dǎo)的情況下獨自制作特色烤豬蹄、奧爾良烤翅
6、后期指導(dǎo)，學(xué)校指導(dǎo)學(xué)員回家如何開店以及如何選購食材。
特色烤豬蹄+奧爾良烤翅+關(guān)東煮+章魚小丸子
實際操作內(nèi)容：
1、理論講解，教導(dǎo)學(xué)員掌握制套餐B內(nèi)容需要的食材、工具以及這些食材與工具如何選購
2、理論講解，教導(dǎo)學(xué)員如何學(xué)會制作套餐B內(nèi)容的配料的制作
3、理論講解，教導(dǎo)學(xué)員如何進行制作特色美味的產(chǎn)品
4、實際操作，結(jié)合理論講解培訓(xùn)師與學(xué)員一起制作套餐B的產(chǎn)品
5、獨立操作，學(xué)員在無指導(dǎo)的情況下獨自制作特色烤豬蹄、奧爾良烤翅、關(guān)東煮、章魚小丸子
6、后期指導(dǎo)，學(xué)校指導(dǎo)學(xué)員回家如何開店以及如何選購食材。
臻食匯小吃培訓(xùn)是一家主要以特色小吃技術(shù)研發(fā)與培訓(xùn)；
中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓(xùn)等系列服務(wù)的專業(yè)機構(gòu)；
成立十余年來，累計培養(yǎng)學(xué)員超過5萬名，通過老師短期強化培訓(xùn)；
為廣大創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術(shù)支持與經(jīng)營策劃，助您打開創(chuàng)業(yè)之門；
臻食匯小吃培訓(xùn)歡迎有識之士前來考察，品嘗，學(xué)習(xí)；
相信我們的技術(shù)、配方、教學(xué)環(huán)境會讓您學(xué)的放心，學(xué)的舒心，并在創(chuàng)業(yè)路上因我們的助力而充滿信心；
