美食,對于每一個人來說,都是難以抵擋的誘惑,其中尤其被人所津津樂道的就是我們中式菜肴。除了每一種食材的精心挑選以外,對于火候和細節(jié)的把握,也是成就一種美味佳肴所不可缺少的重要環(huán)節(jié)。下面,就跟隨小編一起,到鄭州各大中式烹飪機構來一場美味之旅吧。
師資力量雄厚擁有一支素質(zhì)高、技術強、教學經(jīng)驗豐富的著名高級技師任教教學質(zhì)量高。學校注重培養(yǎng)學生的實際
學習效果不錯,口味也挺好的
在學習了,學習效果不錯
校區(qū)整潔衛(wèi)生,口味正宗,值得學習
已經(jīng)報名學習, 小吃學習效果還可以,老師也是盡職盡責,學習氛圍很好
【烹飪小技巧】1、不要用鐵鍋來做炒紅果,否則味道會有異味,也影響紅果的顏色;2、山楂煮3分鐘后立即撈出,可以保持完整的形態(tài)而不糊爛。否則就煮的稀爛了;3、山楂不宜與海鮮、人參、檸檬同食。