我大中華地廣物博,美味小吃更是數(shù)不勝數(shù),而作為一個資深吃貨的你,如果只會吃,只懂吃顯然是不夠的。參加一個專業(yè)的小吃培訓班,掌握各色小吃的烹飪技巧,熟練的在甜與咸,酸與辣之間進行轉換。小編為大家整理了成都口碑不錯的幾家小吃培訓機構,趕緊來看看吧!
?蜀媽腸粉培訓內容:1、米漿的制作和調配2、配菜的選用和處理3、廣味川味醬汁的制作4、腸粉
?蜀媽酸辣粉培訓內容:?1、紅薯粉的選購;?2、粉漿的制作流程;&nb
1.將剔去骨的新鮮牛肉切成十克左右的大塊,放入鍋中加少許鹽煮至七八成熟,撈出晾涼后切為厚0.2 ~0
1、豆腐培訓課程 :2、豆腐的原料選購3、豆腐的食材加工,制作豆坯;4、鐵板燒操作技巧;5、成品展示
學了幾天,課程挺好的,收獲很多
學的不錯,環(huán)境好,老師教的也不錯
上課體驗挺好
學了四個技術,想做的全面一些,口味純正
【小吃知識介紹】小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。可以作為宴席間的點綴或者早點、夜宵的主要食品。世界各地都有各種各樣的風味小吃,因當?shù)仫L俗而異,特色鮮明,風味獨特。小吃就地取材,能夠突出反映當?shù)氐奈镔|文化及社會生活風貌,是一個地區(qū)不可或缺的重要特色,更是離鄉(xiāng)游子們對家鄉(xiāng)思念的主要對象。