淄博張店區(qū)面包培訓(xùn) 機(jī)構(gòu)排名

我適合學(xué)習(xí)烘焙?jiǎn)?？學(xué)完烘焙多久能開店？烘焙技術(shù)好不好學(xué)呢？很多想學(xué)西點(diǎn)烘焙都有這樣的疑問，其實(shí)西點(diǎn)技術(shù)的入門門檻比較低，好上手易操作，零基礎(chǔ)也能學(xué)會(huì)，接下來就來淄博沃德希烘焙培訓(xùn)詳細(xì)了解下吧！

沃德希烘焙培訓(xùn)是一家集技術(shù)研發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的烘焙創(chuàng)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)，沃德希國(guó)際烘焙培訓(xùn)介紹

沃德希烘焙是一家集技術(shù)研發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的烘焙創(chuàng)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)，致力于為西點(diǎn)烘焙行業(yè)培養(yǎng)懂技術(shù)，會(huì)銷售，能管理的全能型人才。師資實(shí)力雄厚，小班制，全實(shí)操學(xué)習(xí)，開創(chuàng)技術(shù)+店面管理實(shí)踐、專門就業(yè)指導(dǎo)部，根據(jù)學(xué)員需求推薦工作，不定期回訪。

沃德希國(guó)際烘焙培訓(xùn)課程以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向，以技能為本位

精致法點(diǎn)培訓(xùn)
Day1:慕斯蛋糕的保存方式；初戀慕斯蛋糕；心綠抹茶慕斯蛋糕。
Day2:慕斯模具的使用方式以及使用技巧；香芒四射；榛子巧克力。
Day3:慕斯與插件的裝飾組裝技巧；法式鏡面蛋糕組裝裝飾；法式巧克力噴砂蛋糕組裝裝飾。

西點(diǎn)烘焙創(chuàng)業(yè)班
烘焙行業(yè)的發(fā)展在中國(guó)是比較晚的，但是發(fā)展速度卻不慢。原因是我們國(guó)家人口多，近幾年的經(jīng)濟(jì)增速也是比較快，本身市場(chǎng)容量就相當(dāng)?shù)拇?，現(xiàn)在基本是大商場(chǎng)和商業(yè)街都有它們的身影，國(guó)內(nèi)外的連鎖企業(yè)也是接踵而至，所以投入這份事業(yè)的普通投資人也是受益比較可觀的。

沃德希烘焙培訓(xùn)在蛋糕烘焙培訓(xùn)教學(xué)管理方面有哪些優(yōu)勢(shì)特色呢？

我們烘焙教學(xué)團(tuán)隊(duì)內(nèi)的每位老師都有著很深厚的烘焙專業(yè)技術(shù)功底，并且有著十分豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，能夠根據(jù)學(xué)員們不同的學(xué)習(xí)需求與能力基礎(chǔ)帶來針對(duì)性的教學(xué)服務(wù)，精細(xì)化的知識(shí)理論講授＋細(xì)致周到的實(shí)操課程教學(xué)及演練。

烘焙新手一定要知道這些烘焙技巧！

蛋糕胚的烘烤溫度和時(shí)間取決于什么?
蛋糕胚的烘烤溫度取決于蛋糕內(nèi)混合物的多少，混合物愈多，溫度則愈低，反之混合物越少，溫度要相應(yīng)提高。蛋糕坯的烘烤時(shí)間取決于溫度及蛋糕包含的混合物多少、哪一種攪打法等等。一般來說，時(shí)間越長(zhǎng)，溫度就越低，反之時(shí)間越短，溫度則越高。大蛋糕溫度低時(shí)間長(zhǎng)，小蛋糕則溫度高時(shí)間短。

沃德希烘焙培訓(xùn)師資重視學(xué)員的實(shí)際操作，情景化教學(xué)

Nicole老師
張巖（Nicole） 2007年-2011年 聚利來食品有限公司裱花師！2012年王森西點(diǎn)西餐學(xué)院進(jìn)修一年裱花！2013年-2016年英國(guó)GAW上海公司翻糖師主管、首席翻糖師！多家奢侈品牌指定翻糖師多次參與明星婚禮甜品臺(tái)設(shè)計(jì)與制作。現(xiàn)任沃德希國(guó)際烘焙學(xué)院翻糖裱花老師，課程導(dǎo)師！

沃德希國(guó)際烘焙培訓(xùn)校區(qū)位于淄博張店區(qū)，緊鄰淄博站，下車即達(dá)！

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