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學(xué)習(xí)西點蛋糕技術(shù),當(dāng)然得去一家專業(yè)機構(gòu),小編給大家推薦廣州劉清西點學(xué)校,他們從事蛋糕裱花培訓(xùn)多年,擁有完善的教學(xué)管理體系,授課老師為行業(yè)專家,經(jīng)驗豐富,學(xué)員學(xué)習(xí)有保障。具體情況如何,還是來仔細了解下吧!
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廣州劉清蛋糕西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校講究實戰(zhàn)教學(xué),直接復(fù)制先進的產(chǎn)品技術(shù)和管理方法,把先進蛋糕開店技術(shù)與國際烘焙連鎖直接復(fù)制,不走彎路。我們用心對待每一位學(xué)員,把世界上先進技術(shù)傳授與您。擁有行業(yè)少有的專業(yè)研發(fā)團隊,所有技術(shù)配方都是不斷嘗試研制而成,確保技術(shù)正宗、口味純正!
劉清西點學(xué)校為了滿足學(xué)員學(xué)習(xí)要求,開辦了多種課程,尤其在蛋糕裱花培訓(xùn)方面,詳細如下:
98天西點蛋糕培訓(xùn)班
課程詳情:不使用同于傳統(tǒng)的裱花蛋糕,韓式裱花韓式奶油霜作為主要原料,花繁葉茂、色彩柔和,各種色彩各異的花組合成花環(huán)、花束、花籃,裝點出的迷你蛋糕、杯子蛋糕格外吸引眼球,特別受到青年人的喜愛。以翻糖和花糖為主要材料來代替常見的鮮奶油覆蓋在蛋糕體上,再以各種糖塑的花朵、動物等作裝飾,做出來的蛋糕如同裝飾品一般精致、華麗,可塑性極強,造型上有較大的發(fā)揮空間。
8天咖啡培訓(xùn)全科班
課程內(nèi)容:意式咖啡的定義,品鑒Espresso、分辨Espresso好壞的標(biāo)準(zhǔn)??Х葯C結(jié)構(gòu)認識,影響流速的原因、如何調(diào)整意式濃縮咖啡制作過程,制作單品咖啡的設(shè)備認識及使用方法,如何品嘗單品咖啡,咖啡拉花基礎(chǔ)練習(xí),連貫的制作一杯高質(zhì)量的“細膩奶泡”咖啡的技巧等。
校區(qū)位置也是學(xué)員比較關(guān)注的點,劉清蛋糕西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校的具體位置到底在哪?
廣州市天河區(qū)車陂龍口大街劉清廣場
劉清西點培訓(xùn)學(xué)校在咖啡培訓(xùn)方面具備強大的教學(xué)優(yōu)勢和特色,趕快來看看吧!
每一位劉清人都有著浩然之氣,用專業(yè)的服務(wù),見證劉清人對使命的堅持。我們一直帶著使命一路前行,為學(xué)員技術(shù)、創(chuàng)業(yè)的夢想不斷努力。
關(guān)于西點蛋糕相關(guān)的專業(yè)知識及資訊內(nèi)容介紹
隨著焙烤企業(yè)的發(fā)展,技術(shù)工人的需求量日益增多。目前的培訓(xùn)形式為大學(xué)教育、技工學(xué)校、短訓(xùn)等相結(jié)合,形成了較系統(tǒng)的職業(yè)培訓(xùn)鑒定體系。隨著社會發(fā)展節(jié)奏的加快和人們生活水平的提高,西式快餐以其便捷、營養(yǎng)、美味、時尚被越來越多的人所接受,越來越多的人走進“面包房、烘焙房、和綜合性西點屋,目前西點已經(jīng)逐步邁向主食化。
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