沈陽皇姑區(qū)廚師培訓 口碑排行

沈陽奇新烹飪藝術學校是一家專注于餐飲方面的培訓機構，常年開設面點培訓等課程，學校以專業(yè)的烹飪師資出任一線教學，同時擁有國內(nèi)多名出色的烹飪專家組成的專家顧問組，接下來讓我們一起來了解一下吧。

奇新烹飪藝術學校課程詳情

高級面塑專業(yè)
課程詳情：面塑，俗稱面花、禮饃、花糕、捏面人。它以糯米面為主料，調(diào)成不同色彩，用手和簡單工具，塑造各種栩栩如生的形象。面塑至今已有幾百年的歷史,以前的面塑作品被視為一種小玩意兒，是不能登上大雅之堂的。但如今，面塑藝術作為珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)受到重視，小玩意兒也走入了藝術殿堂。我校課程包括教授各種花，鳥，魚，蟲，獸，神話故事和歷史當中的人物等。讓學員在頃刻之間，各種藝術造型便脫手而成。

韓式料理專業(yè)
主要傳授：特色泡菜,人參燉雞湯,海帶湯,大醬湯,狗肉煲,拌明太魚，泡菜火鍋,海鮮火鍋,烤牛排,花蛤蒸蛋,韓式拌飯,砂鍋拌飯,紫菜包飯，冷面，溫面等幾十個品種。
課程詳情：韓國料理概述、料理的菜式及分類、料理的特點、料理的禮儀及就餐規(guī)則、各式料理基礎知識。了解古風盎然的韓國飲食文化，尊貴精致的皇家御膳嘆為觀止的韓國泡菜。

奇新烹飪藝術學校優(yōu)勢和教學特色

名師潛心研發(fā)，秘制配方，口味獨特，拒絕食品添加劑，同行難以模仿，保證生意不受影響。

西點培訓老師介紹

王芳：歷任富瑤大酒店、郵政大廈、假日酒店等中式面點和西餅房的廚師長。由于表現(xiàn)突出，在2001年被遼寧省商業(yè)廳派遣到國外〈泰國遼寧餃子館〉任面點廚師長，不負眾望，以優(yōu)異的*完成了兩年的工作任務，受到省商業(yè)廳的嘉獎。

閆亞靜：沈陽農(nóng)業(yè)大學餐飲中心，臺資面包花園連鎖有限公司，"金漢斯"面點部主管。

關于奇新烹飪藝術學校

沈陽市奇新烹飪藝術學校，是由全國著名的烹飪大師齊新于上世紀九十年代初創(chuàng)辦的，以烹飪雕刻見長的職業(yè)技術培訓學校。辦學二十余年來，學校多次被沈陽市勞動局評為辦學先進單位。學校以專業(yè)的烹飪師資出任一線教學，同時擁有國內(nèi)多名出色的烹飪專家組成的專家顧問組。奇新烹飪藝術學校的教學，理論易懂，方法獨特。學校自制的多功能雕刻工具，能使學員如虎添翼。學校還備有與教材相配套的多種錄像帶、光盤、參考書及雕刻刀具。學員隨到隨學，包教會，安排食宿，畢業(yè)后經(jīng)考核，發(fā)全國統(tǒng)一技術等級證書，就業(yè)分配。

廚師培訓地址詳情

皇姑校區(qū)：沈陽市于洪區(qū)銀山路8號

有關餐飲方面相關知識問答

新手入行開餐飲店注意事項有什么?
一、不斷創(chuàng)新。經(jīng)營餐飲生意，就一定要有自己的優(yōu)勢和特色，而在競爭激烈的環(huán)境中想要保持自己的優(yōu)勢和特色，就應該不斷地進行創(chuàng)新。只有創(chuàng)新才能成長，只有成長才能帶動品牌成熟。
二、了解顧客。作為一個經(jīng)營者，想要通過餐飲經(jīng)營獲得財富，就應該了解顧客，知道顧客想要什么，顧客對什么感興趣。如果只是一味的按照自己的想法經(jīng)營而不聯(lián)系顧客的需求，這樣的餐飲生意一定是做不長久的。
三、發(fā)揮特色。如今各種新奇的美食餐飲品牌層出不窮，這種情況下，餐飲品牌想要從中脫穎而出，就一定要充分發(fā)揮自己的品牌特色，并且不斷的培養(yǎng)自己的特色。
四、善于傾聽。很多的餐飲經(jīng)營者做生意是很自我的，一切都是按照自己的想法來，既不了解消費，同時也不愿意接受消費者的建議。這對于餐飲品牌的發(fā)展而言是很不利的，作為餐飲品牌的經(jīng)營者，大家應該認真地對待消費者的意見。不斷地提升自己。