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適合對象:對咖啡培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū):蘇州姑蘇校區(qū)
咖啡師是一種對統(tǒng)籌能力、記憶能力和動手能力有一定要求的職業(yè),熱愛是職業(yè)發(fā)展的重要源泉之一,實戰(zhàn)則是職業(yè)技能提升的基礎??Х葞熍嘤栆獙W的內(nèi)容如下:
1、了解咖啡的基礎知識(包括:咖啡的歷史、咖啡的種植、咖啡豆的采摘、咖啡豆的烘焙等等)。
2、學習咖啡的文化和生活。
3、熟練掌握制作咖啡的相關器具的使用(包括:咖啡機、磨豆機、虹吸壺、摩卡壺等等)。
4、熟練掌握各種咖啡的沖泡方法(包括:虹吸式?jīng)_泡法、比利時皇家咖啡煮法、土耳其咖啡沖泡法、冰滴式?jīng)_泡法等等)。
5、熟練掌握各種單品咖啡的制作過程、注意事項及品評(包括:摩卡、南山、哥倫比亞、曼特寧等等)。
6、熟練掌握經(jīng)典花式咖啡的制作(包括:花式熱咖啡、花式冰咖啡等等)。
7、了解意式咖啡的知識及制作意式咖啡的咖啡機。
8、熟練掌握制作ESPRESSO的方法(包括奶泡的制作、拉花的制作、espresso的品評等等)。
程琢教育創(chuàng)辦于2009年,旗下包含6大子公司,集團以高端母嬰及健康類培訓為核心,以培訓技能落地、新技術(shù)推廣為支柱,以助力中國母嬰健康發(fā)展為己任。
學校教學場地面積近2000平,具備多功能教室8個,實操教室4個,擁有市場前沿的教學設備。學校自成立來,始終專注于母嬰職業(yè)技能培訓,11年來已為社會共培養(yǎng)母嬰從業(yè)人員達近3萬人,幫助近萬名學員進入孕嬰童行業(yè)工作,綜合就業(yè)率高。并且以育嬰師為基礎,延伸了20余種精細化母嬰課程體系,并不斷優(yōu)化課程內(nèi)容,重視實戰(zhàn)及課程內(nèi)容落地。
學校對接了包括母嬰門店、婦幼保健醫(yī)院和無錫市兒童福利院等在內(nèi)的100多個實習基地,同時與全國近千家家政服公司達成就業(yè)聯(lián)盟,為學員解決就業(yè)問題,同事也解決社會用人單位對母嬰行業(yè)的大量用人需求,多年來獲得了用人單位的廣泛好評以及人社局的高度認可。
【旗下品牌】:
弘成偉業(yè)職業(yè)培訓學校
蒲公英母嬰服務中心加盟
兒童福利院養(yǎng)康育一體化項目
兒童福利院養(yǎng)康教一體化項目
兒童福利院養(yǎng)護教一體化項目
方圓評估中心
致康康復中心
【發(fā)展歷史】:
2009年程琢教育成立
2010年程琢教育的培訓師成為江蘇省各大培訓機構(gòu)育嬰師外聘講師
2011年為如皋市教育軟件園培訓1000多位幼兒園老師
2012年為無錫市各大幼兒園(如僑誼幼兒園)各大早教機構(gòu)(金寶貝、格林希爾、東方愛嬰等)培訓老師
2013年為無錫市各大醫(yī)院提供育嬰服務
2013年成為無錫市人力資源和社會保障局指定育嬰師培訓機構(gòu)
2013年成為無錫市民政局指定為無錫市兒童福利院提供早教干預服務的專業(yè)服務機構(gòu)
2013年成為家政服務協(xié)會副會長單位
2014年弘成偉業(yè)職業(yè)培訓學校榮獲無錫市就業(yè)培訓定點機構(gòu)技能大賽優(yōu)秀組織單位
2014年程琢教育榮獲誠信經(jīng)營示范單位
2015年程琢教育旗下蒲公英母嬰綜合服務中心運營加盟
2015年福利院養(yǎng)護教一體化項目獲得市民政局及福利中心高度認可
2016年弘成偉業(yè)職業(yè)培訓學校榮獲家政服務技能大賽銀獎單位
2016年旗下方圓評估中心成立專注于兒童評估領域
2017年弘成偉業(yè)職業(yè)培訓學校榮獲AAAA級社會組織單位
2017年榮獲生活服務業(yè)職業(yè)技能大賽金獎
2018年弘成偉業(yè)職業(yè)培訓學校被評為省級家庭服務職業(yè)培訓示范基地
2018年弘成偉業(yè)職業(yè)培訓學校獲得省人社廳主辦的全……、3名
2019年弘成偉業(yè)職業(yè)培訓學校獲得……屆全省家政服務職業(yè)技能大賽產(chǎn)康、母嬰護理、育嬰項目均獲前3名