教師風(fēng)采

畢業(yè)于：

法國(guó)藍(lán)帶學(xué)院

法國(guó)雷諾特烘培學(xué)院研修

法國(guó)ENSP烘培學(xué)院研修

韓國(guó)SFCA裱花協(xié)會(huì)會(huì)員

韓國(guó)SFCA一級(jí)裱花師

主要教學(xué)方向:西式日式混合料理，西點(diǎn)烘焙，輕食等

培訓(xùn)課程:《英式調(diào)酒專業(yè)/創(chuàng)業(yè)課程》

從業(yè)時(shí)間：8年

曾任職于/從業(yè)經(jīng)驗(yàn)：

2013-2015重慶Flavor Lounge 期間參加中國(guó)國(guó)際調(diào)酒大師杯西南片區(qū)冠軍，全國(guó)亞軍。

君度女王團(tuán)隊(duì)挑戰(zhàn)賽西區(qū)晉級(jí)全國(guó)季軍。

百加得傳奇全球雞尾酒大師賽西區(qū)第二，全國(guó)前十二強(qiáng)。 

2015貴陽(yáng)laties酒吧雞尾酒及烈酒顧問(wèn)，執(zhí)行店長(zhǎng)。

2016浙江say no酒吧酒水顧問(wèn)

2016內(nèi)蒙上島咖啡酒水顧問(wèn)

2016貴陽(yáng)waiting BAR雞尾酒及烈酒酒水顧問(wèn)

2017星瀾餐酒吧酒水顧問(wèn)

2017木白咖啡吧酒水顧問(wèn)

2017l1993酒水顧問(wèn)

2018浙江音樂(lè)房子酒水顧問(wèn)

2018意xiang酒吧酒水顧問(wèn)

2018有里咖啡吧酒水顧問(wèn)

2019溫酒廊酒水顧問(wèn)

培訓(xùn)課程:《咖啡專業(yè)精品課程》《牛奶藝術(shù)進(jìn)階課程》

咖啡從業(yè)經(jīng)驗(yàn)：5年

曾任職于：

重慶布諾町連鎖飲料研發(fā)主管

聚北咖啡重慶店主管，負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)，開(kāi)發(fā)。

重慶佰咖匯餐飲有限公司飲品銷售經(jīng)理

2016年重慶PCA優(yōu)秀選手

2017年重慶著名演員拉花賽優(yōu)秀選手 

教學(xué)特點(diǎn)：

認(rèn)真負(fù)責(zé)的指導(dǎo)每一個(gè)學(xué)生，讓每一個(gè)熱愛(ài)咖啡的同學(xué)學(xué)以致用！

培訓(xùn)課程:

《咖啡專業(yè)精品課程》、《咖啡烘焙課程》、《咖啡興趣類課程》

咖啡從業(yè)經(jīng)驗(yàn):10年

資質(zhì)：

2015年中國(guó)愛(ài)樂(lè)壓大賽-重慶賽區(qū)感官評(píng)委

歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)SCAE認(rèn)證咖啡烘焙師--中級(jí)

美國(guó)ACIC國(guó)際資質(zhì)認(rèn)證中心--高級(jí)咖啡師

2017年ABrc手沖大賽重慶賽區(qū)--季軍

勞動(dòng)局和社會(huì)保障部認(rèn)證-中級(jí)咖啡師

2018年ABrc手沖大賽重慶賽區(qū)指定評(píng)委

曾就職于：

重慶東華咖啡培訓(xùn)學(xué)校-咖啡培訓(xùn)首席講師

年重慶BARISTA咖啡西點(diǎn)調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校-咖啡培訓(xùn)首席講師、創(chuàng)始人之一

教學(xué)特征:

輕松嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)課堂，認(rèn)真負(fù)責(zé)的教學(xué)態(tài)度，不斷結(jié)合市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，讓學(xué)生們學(xué)以致用.