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適合對(duì)象:對(duì)調(diào)酒師培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開(kāi)設(shè)課程校區(qū):長(zhǎng)沙校區(qū)
參加完這個(gè)課程學(xué)員已經(jīng)完全具備一名職業(yè)調(diào)酒師資格了,畢業(yè)后直接可以參加工作! 教學(xué)特色:
班級(jí)名額有限,預(yù)報(bào)從速!
1、課程循環(huán)滾動(dòng)開(kāi)班,隨到隨學(xué) 2、理論和實(shí)操相結(jié)合,80%實(shí)操,20%理論 3、零基礎(chǔ)教學(xué),包學(xué)會(huì)為止 4、精英老師授課,課程包學(xué)會(huì)為止 5、校企合作單位,免費(fèi)推薦就業(yè) 7、學(xué)校常年會(huì)提供商業(yè)舞臺(tái)表演的機(jī)會(huì)
學(xué)習(xí)內(nèi)容
調(diào)酒師的職業(yè)認(rèn)識(shí)及規(guī)劃
調(diào)酒師用具用品認(rèn)識(shí)
設(shè)備設(shè)施使用及介紹
全面了解什么是傳統(tǒng)英式調(diào)酒
"傳統(tǒng)調(diào)酒三段式搖酒壺的幾種標(biāo)準(zhǔn)手法:
1:歐式兩段式搖酒壺手法
2:美式波士頓搖酒壺手法
3:英式攪拌杯調(diào)酒手法"
深入了解什么是調(diào)酒
中國(guó)調(diào)酒業(yè)發(fā)展概況,調(diào)酒師儀容儀表
調(diào)酒師的定位,調(diào)酒師職業(yè)道德,調(diào)酒師職業(yè)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
英式調(diào)酒師基酒知識(shí);(多種基酒)
經(jīng)典雞尾酒知識(shí)及調(diào)制實(shí)操
自制冰原理及手鑿冰球
口味平衡訓(xùn)練
雞尾酒家族架構(gòu)于分類知識(shí)
潮流飲品、茶飲料基礎(chǔ)知識(shí)
多種經(jīng)典雞尾酒實(shí)操酒譜
世界各國(guó)酒水品鑒及飲用方式
國(guó)外配制酒品鑒及飲用方式
酒吧服務(wù)培訓(xùn)及酒水服務(wù)操作程序
酒會(huì)知識(shí)
酒吧服務(wù)工作程序與標(biāo)準(zhǔn)
雞尾酒酒會(huì)籌備及運(yùn)作
盤點(diǎn)、報(bào)表、存酒程序
酒吧籌備與實(shí)施
水果拼盤制作
水果拼盤雕刻及雞尾酒杯飾創(chuàng)意裝飾
一:常年招生,隨到隨學(xué),免費(fèi)試學(xué),一對(duì)一滾動(dòng)教學(xué);
二 :免費(fèi)參觀,試學(xué)之后完全了解清楚,在正式報(bào)名學(xué)習(xí);
三:宿舍備有:洗衣機(jī),熱水器,空調(diào),WIFI, 廚房, 該有的都有;
四:國(guó)內(nèi)網(wǎng)站、國(guó)外網(wǎng)站,每月更新贈(zèng)送音樂(lè)資源;
五:經(jīng)常組織學(xué)員去不同的酒吧體驗(yàn),讓學(xué)員了解不同酒吧音樂(lè)風(fēng)格和更多現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn);
六:本校全部使用現(xiàn)代主流設(shè)備教學(xué), 學(xué)員有超長(zhǎng)的時(shí)間在機(jī)房上手練機(jī)。
七:凡報(bào)名的學(xué)員覺(jué)得技術(shù)不過(guò)關(guān)的,沒(méi)學(xué)會(huì)的,免費(fèi)繼續(xù)學(xué)會(huì)為止;
八:凡是報(bào)名職業(yè)班以上的學(xué)員,推薦工作;
九:報(bào)名之后可介紹學(xué)員附近兼職工作,勤工儉學(xué),減輕學(xué)員經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān);
十:在正式培訓(xùn)上課之前,與學(xué)員簽訂正規(guī)法律培訓(xùn)協(xié)議,對(duì)于每項(xiàng)承諾,言出必行,實(shí)實(shí)在在
皇家星空DJ培訓(xùn)簡(jiǎn)介
皇家星空DJ培訓(xùn)成立于2012年,是一家包含DJ打碟,MC喊麥,燈光師,VJ職業(yè),調(diào)酒師為一體的連鎖教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。目前設(shè)有南昌校區(qū),長(zhǎng)沙校區(qū),貴陽(yáng)校區(qū),廣州校區(qū);所有課程完全針對(duì)現(xiàn)代娛樂(lè)行業(yè)研發(fā)而成,注重培養(yǎng)學(xué)員的現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)用技術(shù)及實(shí)踐能力,授課老師均具備業(yè)內(nèi)深厚的專業(yè)技術(shù)以及豐富的現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)。我們擁有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)體系和先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備,嚴(yán)格考核,層層把關(guān),確保教學(xué)質(zhì)量,讓學(xué)員可以更好更快的掌握所學(xué)課程,使學(xué)員的舞臺(tái)表現(xiàn)力更強(qiáng),更具職場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力!