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適合對象:對特色小吃培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設(shè)課程校區(qū):石家莊長安校區(qū)
石老磨小吃培訓學灌湯燒餅制作:專業(yè)老師從各種食材的選擇進貨渠道開始手把手教您,各種調(diào)料的配方,灌湯燒餅各食材的進貨渠道,灌湯燒餅的醬料配方,火候的掌握,灌湯燒餅餅的之所方法,湯料的制作方法,教到您能獨立制作成灌湯燒餅為止。
選擇石老磨的優(yōu)勢:小吃技術(shù)老師會一對一手把手把項目全部技術(shù)配方不保留的教給您,學習期間免費提供食材,免費提供食宿,一份學費可以兩個人一起來學習。
一、核心優(yōu)勢
石老磨小吃培訓學校專業(yè)教師團隊、一對一手把手教學,全部實際操作,保證學到真技術(shù)。食材免費,食宿免費。學前、學中、學后,跟蹤服務(wù),后期技術(shù)免費升級。
二、機構(gòu)簡介
石老磨小吃培訓隸屬于石家莊金鼎盛源食品技術(shù)有限公司,成立于2003年,是一家集餐飲設(shè)備生產(chǎn)、食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目、小吃項目培訓,餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè),秉承“誠信第、創(chuàng)新的發(fā)展理念,順應(yīng)當今眾眾化、多元化、細分化、高檔化的中華飲食發(fā)展趨勢。相繼推出“石老磨”小吃培訓系列,煎餅系列,其產(chǎn)品以營養(yǎng)味美而深受廣大消費者喜愛,并于2003年向國家商標局注冊“石老磨”等一系列商標。
石老磨現(xiàn)有四百多種小吃,包括現(xiàn)在比較火爆的卷卷燒餅、果蔬涼皮(彩色涼皮)、布袋饃、蛋黃南瓜麻花等。
以及一些眾眾項目像:1.早點系列(包子、油條、豆腐腦、煎餅、雞蛋灌餅、肉夾饃等)2.面食系列(板面、拉面、重慶小面、打鹵面等)3.砂鍋火鍋(砂鍋菜、砂鍋排骨、砂鍋雞塊、砂鍋米線、砂鍋土豆粉、火鍋雞、火鍋魚、自助小火鍋、大銅鍋等)4.燒烤系列(烤串、烤羊腿、烤羊排、烤魚、烤鴨、炒海鮮、麻辣小龍蝦等)5.鹵肉熟食系列(鹵肉、熏肉、鹵雞、酥魚、久久鴨、涼拌菜等)6、熱菜系列7.鐵板系列(鐵板串、鐵板魷魚、鐵板炒飯等)8.餅類(燒餅、蔥花餅、大餅等)9.干鍋鐵鍋系列(干鍋蝦、干鍋排骨、鐵鍋燉等)10.特色小吃(烤冷面、雞汁豆腐、烤面筋、冰糖葫蘆等)。