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適合對象:對品酒師培訓,更多就業(yè)技能等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū):昆明978葡萄酒培訓
課程內容
1.蘇格蘭威士忌的定義
2.蘇格蘭威士忌的歷史
3.蘇格蘭威士忌的產(chǎn)區(qū)
4.蘇格蘭威士忌的工藝流程
5.蘇格蘭威士忌的風格對比
6.橡木桶對威士忌的影響
7.威士忌的行業(yè)數(shù)據(jù)、投資與銷售技巧
8.威士忌雞尾酒
9.世界其它威士忌
10.威士忌的品鑒方法
考試說明
當日課程結束后考試
筆試+盲品,共45分鐘
筆試30道選擇題,答對21題或以上為及格
盲品4款威士忌,答對2款或以上為及格
*兩科考試均合格后,將獲蘇格蘭總部頒發(fā)的證書和徽章
課程酒單
1.格蘭莫雷12年美國桶單一麥威士忌
2.歐肯特軒12年單一麥威士忌
3.格拉特納傳承雙桶單一麥芽威士忌
4.格蘭帝坎貝鎮(zhèn)灣單一麥芽威士忌
5.泰斯卡10年單一麥芽威士忌
6.艾雷菲拉格蘭 EILEAN MOR單一麥威士忌
額外加餐5款其它風格、其它國家及地區(qū)的威士忌
1.三只猴子蘇格蘭調和純麥威士忌
2.甲州韮崎單一麥芽威士忌
3.三得利知多谷物威士忌
4.野牛仙蹤肯塔尼波本威士忌
5.噶瑪蘭珍選1號單一麥芽威士忌
978葡萄酒學院是WSET直接授權的授課機構(APP編號:1991),從事葡萄酒培訓8年,目前共擁有5名WSET三級認證講師,團隊在中國第五屆葡萄酒盲品大賽中榮獲全球總決賽第7名。
978葡萄酒學院為從業(yè)者及愛好者提供從葡萄酒入門、到WSET各級進階專業(yè)培訓,門店運營管理培訓,銷售培訓等全系列培訓,每期課程報名人數(shù)爆滿,助你輕松從菜鳥變專家。