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適合對象：對更多火鍋培訓,廚師培訓,火鍋/香鍋培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū)：哈爾濱鄉(xiāng)政街校區(qū)
部隊火鍋起源于朝鮮戰(zhàn)爭時期，物資短缺，當地居民用從駐韓美軍處獲得的午餐肉等食物，加入苦椒醬（也就是如今的韓式辣醬）和湯底制作的一種火鍋。部隊火鍋做法十分簡單，味道卻出乎意料的好，總能給人喜出望外的收獲。食材大多是現成的，只需要洗凈，切好 備用，韓式甜辣醬、農心拉面是必不可少的，午餐肉、火腿腸、 芝士、苦椒醬，其他可根據自己的口味添加各種蔬菜、豆制品、肉類。
哈爾濱引航餐飲有從事多年烹飪技術的高級廚師手把手教課，學員親手練習，現場操作培訓，理論和實踐結合，每一個步驟，細致教學，直到讓學員踏實掌握每個技術的訣竅、每個步驟的要點 ，學習時間長短根據個人掌握情況而定。學會后原材料在當地就可以買到，總部免費提供 完善的后期技術指導和經營創(chuàng)業(yè)扶持。
培訓內容
泡菜年糕火鍋 拉絲芝心年糕火鍋
八爪魚年糕火鍋 明洞拉絲年糕火鍋
肥牛部隊火鍋 芝士排骨火鍋
火腿年糕火鍋 明洞海鮮火鍋
搭配經營 促進消費
石鍋拌飯圖 炸醬面圖 韓式炸雞
冷面圖 韓式拌菜圖 韓式烤肉
技術傳授：
肉的處理、配菜的加工
拌制調味、秘制醬料的熬制
贈送20余種特色拌菜：
芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹
麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、
瓜絲金針蘑、蔥油海帶絲、海帶結、果仁菠菜、泡椒風爪
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子
麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍
贈送：
商學院教授授課開店運營指導
免費提供創(chuàng)業(yè)計劃方案
兩人學習只收一份費用
免費提供24小時經營管理咨詢
免費終身技術升級
學員學習待遇：
1、技術一次學回家，傳授技術配方！
2、全程實踐操作、不限制學期學會為止！
3、擁有商學院教授，親自指導開店運營的培訓機構！
4、兩人學習只收一人學費！
5、終身免費復習技術升級！
6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書！
7、免費加盟、免費開店指導！
8、免費提供學習餐！
9、免費提供學習資料！
10、免費提供24小時技術咨詢！
為什么選擇我們？
用實力證明——想成功你就來！
1.品種豐富 品種齊全滿足不同人群需求
2.專業(yè)技術好 資深老師 教學嚴謹 口味火爆市場
3.因材施教 一對一指導手把手教學全程實操學會為止
4.20年好口碑 只收技術費無其他隱性收費不套路賣料
5畢業(yè)有保障 商學院教授指導經營免費技術復習和升級
引航餐飲集團——
引航餐飲技術培訓中心東北地區(qū)總部
企業(yè)簡介：
哈爾濱引航餐飲集團是一家極具創(chuàng)新精神和社會責任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術培訓結合的企業(yè)。始終以“信存高遠、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠、為無數企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。
企業(yè)資質：
引航餐飲技術培訓中心擁有豐富的特色食品核心技術。
憑借著自主研發(fā)技術秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢，現今，在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓基地。有上萬名學員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲，以德、信、為企業(yè)文化，以責任為教學理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向！制度化，標準化，規(guī)范化來實施營運管理，著眼未來，力求打造國際餐飲技術培訓品牌。
國家正規(guī)注冊企業(yè) 、省內重點技術培訓機構
如今，引航餐飲已先后被譽為：黑龍江省餐飲協會指定技術培訓機構、黑龍江省餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地、黑龍江省小吃技木加盟平臺等諸多榮譽。并多次獲得國內外美食、小吃技術獎項，上萬封學員創(chuàng)業(yè)成功的感謝信和錦旗，使命感和責任感，敦促著引航餐飲不斷前行不斷發(fā)展，，
技術權威：
引航餐飲集合了上千種餐飲市場經營火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術。
由二十年教學經驗的特級烹飪大師、特級面點師為你量身教學，手把手教授核心技術
百年傳承的特色包子、早餐系列、具有地域風味的小吃系列、火爆餐飲市場的四川麻辣系列、以及國內外的美食等等，是集美食于大成者。技術和口味始終引領著全國市場。打造了多個品類成為餐飲市場的商業(yè)奇跡，
開店扶持
引航教學宗旨：不止教您技術，要讓您創(chuàng)業(yè)必須成功!
擁有商學院教授、聯合業(yè)內資深運營顧問親自授課的培訓機構，共同扶持您開店！從選址、裝修、宣傳營銷、運營、管理等方面全方位的培訓，多年的核心技術傳授和更具專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)指導，達成全國學員創(chuàng)業(yè)成功*，培養(yǎng)的創(chuàng)業(yè)學員遍布全國，至今全國學員開店已超過上萬家！學員加盟店面經營火爆比比皆是！
引航讓更多的餐飲創(chuàng)業(yè)者實現夢想！ 為您創(chuàng)業(yè)保駕護航
