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哈爾濱早餐包子哪里能學(xué)

哈爾濱早餐包子哪里能學(xué)

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適合對(duì)象:對(duì)廚師培訓(xùn),面食/面點(diǎn)培訓(xùn),餐飲酒店管理等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí):3-5天 班型:全日制,白天班 班制:小班/1對(duì)1

開設(shè)課程校區(qū):哈爾濱鄉(xiāng)政街校區(qū)

課程介紹

包子,是中國傳統(tǒng)小吃項(xiàng)目之一,與其他項(xiàng)目不同,包子不管是在大江南北都是非常流行的小吃品種,廣受老百姓的歡迎,老少皆宜 。引航餐飲包子饅頭教學(xué)品種有有肉包,香菇鮮肉包,酸菜包,包菜包,青菜包,蘿卜絲包,粉絲包,韭菜豆腐包,豆沙包,芝麻白糖包,饅頭,花卷。

說到包子面食培訓(xùn)的學(xué)校,就一定要從哈爾濱引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)總部說起,引航餐飲由二十年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的烹飪老師、面點(diǎn)師為你量身教學(xué),手把手教授特色包子、早餐系列、具有地域風(fēng)味的小吃系列、四川麻辣系列。

哈爾濱引航餐飲早餐包子、面點(diǎn)系列教學(xué)品種多,150多種技術(shù)教學(xué),并且學(xué)習(xí)期間都是學(xué)員自己動(dòng)手實(shí)踐操作學(xué)習(xí),不限學(xué)期,學(xué)會(huì)為止!每種包子都有不同口味,所有餡料都是單獨(dú)配方,各式各味。


十二大系列--150多個(gè)品種技術(shù)

近40種風(fēng)味包子:

■ 全國知名包子:

杭州小籠包、正宗天津狗不理包子、秘制排骨包、山東大包子、

哈爾濱風(fēng)味香腸包、香甜玉米鮮肉包、重慶梅干菜肉包、

溝幫子水餡湯包、大名府牛肉香包、頂鮮雞汁大包、

香濃咸蛋黃鮮肉包、孔府包子、成都麻辣雞汁包、

港式一品鮮肉包、風(fēng)味大包、特色醬肉包、

■ 特色菜肉包子:

香菇肉包、老式芹菜肉包、青椒肉包、白菜肉包、

尖椒香菜鮮肉包、茄丁鮮肉包、豆角鮮肉包、

東北酸菜肉包、牛肉蘿卜包、茴香肉包、

牛肉芹菜包、牛肉洋蔥包子、泡菜豬肉、

雪里紅肉包、

■ 風(fēng)味素餡包子:

天津素三鮮包、酸菜素包、什錦素包、

韭菜雞蛋、角瓜雞蛋包、

山野菜包、茴香雞蛋包、

■ 發(fā)面主食類:

香甜豆沙包、黃金發(fā)糕、大棗開花饅頭、糖三角、

四合面玉米鍋貼、蔥香花卷、農(nóng)家菜團(tuán)子等、

■ 雜糧包子技術(shù):

玉米面、黑米面

■ 3種中華名小吃灌湯包:

鮮蝦灌湯包、上海南翔小籠灌湯包、黑胡椒牛肉灌湯包、

■ 5種蒸餃:

三鮮蒸餃、特色驢肉蒸餃、酸菜肉蒸餃、

豬肉香菇蒸餃、素餡蒸餃、

■ 5種薄皮餡餅、韭菜盒子

醇香肉餅、老廚特色餡餅、芹菜肉餅、

酸菜肉餅、韭菜盒子

■ 6種餛飩:

醇香鮮肉云吞、八仙餛飩、雞肉香菇餛飩、

玉米鮮肉餛飩、小白菜鮮肉餛飩、雞湯餛飩

■ 2種餃子:

大清花特色水餃、水晶餃子

■ 近30種風(fēng)味餅:

千層醬香餅、雞蛋灌餅、老式大油餅、千層大餅、

清真餅、太陽餅、奶香脆皮餅、香甜玉米餅、

土豆絲餅、豆沙餅、家常餅、老式蔥花餅、

單餅、超薄筋餅、土豆絲煎餅、清糖餅、

韭菜盒子、脆皮草帽餅、玉米面大餅、

發(fā)面雞蛋餅、盤陽餅、卷菜春餅、

老式雞蛋餅、餡餅、

■ 油條、豆?jié){、豆腐腦

新式無礬脆皮油條、風(fēng)味特色嫩豆腐腦、養(yǎng)生黑豆芝麻、

紅棗枸杞滋補(bǔ)等多種豆?jié){、茶葉蛋、雞蛋糕

■ 18種特色粥:

皮蛋瘦肉粥、營養(yǎng)蔬菜粥、秘制八寶粥、小米地瓜粥、

香菇雞丁粥、滋補(bǔ)南瓜粥、五仁薏米粥、玉米粥、

五谷雜糧粥、紅棗黑米粥、粗糧龍眼粥、蕓豆大碴粥等,,

■ 風(fēng)味特色拌菜20余種:

芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹

麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、

瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子

麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍

■ 贈(zèng)送:商學(xué)院教授親自指導(dǎo):

選址、裝修、經(jīng)營、管理等專業(yè)開店知識(shí)

■ 教授技術(shù):

包餡老湯皮凍的做法;

調(diào)餡老湯的做法;

調(diào)餡料的配比;

調(diào)餡香料;

調(diào)餡料油;

中草藥的識(shí)別方法與配比

■ 學(xué)員學(xué)習(xí)待遇:

1、技術(shù)一次學(xué)回家,傳授技術(shù)配方!

2、全程實(shí)踐操作、不限制學(xué)期學(xué)會(huì)為止!

3、擁有商學(xué)院教授,親自指導(dǎo)開店運(yùn)營的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)!

4、兩人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)!

5、終身免費(fèi)復(fù)習(xí)技術(shù)升級(jí)!

6、免費(fèi)頒發(fā)畢業(yè)證書!

7、免費(fèi)加盟、免費(fèi)開店指導(dǎo)!

8、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)餐!

9、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)資料!

10、免費(fèi)提供24小時(shí)技術(shù)咨詢!

學(xué)員免費(fèi)贈(zèng)送:

視頻技術(shù):18種粥、煮粥秘籍、 正宗單縣羊肉湯等、100種靚湯、40種涼菜、秘制蔥油配方、50種風(fēng)味小咸菜、沙縣蒸餃的做法、久久鴨脖配方、福建千里香餛飩的做法、米皮、臘汁肉的做法、芝麻燒餅的制作方法、面皮、米皮的制作方法、水晶餃子的做法、煲仔飯的制作方法、砂鍋土豆粉的制作方法、香酥南瓜餅的制作方法、麥多餡餅的制作方法、臺(tái)灣鮮奶麻花的制作方法、臺(tái)灣手抓餅的做法、正宗朝鮮冷面的配方、風(fēng)味辣炒田螺的做法、肉夾饃的制作、東北拉皮的做法、肥腸粉、臺(tái)灣鹵肉飯、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油。

學(xué)習(xí)餐飲早餐培訓(xùn),是小本創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目之一。早餐店消費(fèi)群體多,價(jià)格便宜,方便快捷,適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,潛藏著巨大的商機(jī)。對(duì)想開早餐店創(chuàng)業(yè)的這些創(chuàng)業(yè)人員來說,選擇餐飲早餐學(xué)習(xí)在合適不過。學(xué)好早餐每一項(xiàng)技術(shù)都是成功的關(guān)鍵,然而誰能夠?qū)I(yè)的培訓(xùn)這些創(chuàng)業(yè)人員呢?餐飲早點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校就是您開早餐店的好選擇。 

學(xué)校介紹

引航餐飲集團(tuán)——

引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心東北地區(qū)總部

企業(yè)簡(jiǎn)介:

哈爾濱引航餐飲集團(tuán)是一家極具創(chuàng)新精神和社會(huì)責(zé)任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術(shù)培訓(xùn)結(jié)合的企業(yè)。始終以“信存高遠(yuǎn)、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠(yuǎn)、為無數(shù)企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。

企業(yè)資質(zhì):

引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心擁有豐富的特色食品核心技術(shù)。

憑借著自主研發(fā)技術(shù)秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢(shì),現(xiàn)今,在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓(xùn)基地。有上萬名學(xué)員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲,以德、信、為企業(yè)文化,以責(zé)任為教學(xué)理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向!制度化,標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化來實(shí)施營運(yùn)管理,著眼未來,力求打造國際餐飲技術(shù)培訓(xùn)品牌。

國家正規(guī)注冊(cè)企業(yè) 、省內(nèi)重點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

如今,引航餐飲已先后被譽(yù)為:黑龍江省餐飲協(xié)會(huì)指定技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、黑龍江省餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地、黑龍江省小吃技木加盟平臺(tái)等諸多榮譽(yù)。并多次獲得國內(nèi)外美食、小吃技術(shù)獎(jiǎng)項(xiàng),上萬封學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功的感謝信和錦旗,使命感和責(zé)任感,敦促著引航餐飲不斷前行不斷發(fā)展,,

技術(shù)權(quán)威:

引航餐飲集合了上千種餐飲市場(chǎng)經(jīng)營火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術(shù)。

由二十年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的特級(jí)烹飪大師、特級(jí)面點(diǎn)師為你量身教學(xué),手把手教授核心技術(shù)

百年傳承的特色包子、早餐系列、具有地域風(fēng)味的小吃系列、火爆餐飲市場(chǎng)的四川麻辣系列、以及國內(nèi)外的美食等等,是集美食于大成者。技術(shù)和口味始終引領(lǐng)著全國市場(chǎng)。打造了多個(gè)品類成為餐飲市場(chǎng)的商業(yè)奇跡,


開店扶持

引航教學(xué)宗旨:不止教您技術(shù),要讓您創(chuàng)業(yè)必須成功!

擁有商學(xué)院教授、聯(lián)合業(yè)內(nèi)資深運(yùn)營顧問親自授課的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),共同扶持您開店!從選址、裝修、宣傳營銷、運(yùn)營、管理等方面全方位的培訓(xùn),多年的核心技術(shù)傳授和更具專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),達(dá)成全國學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功*,培養(yǎng)的創(chuàng)業(yè)學(xué)員遍布全國,至今全國學(xué)員開店已超過上萬家!學(xué)員加盟店面經(jīng)營火爆比比皆是!

 引航讓更多的餐飲創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想! 為您創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航

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