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哈爾濱東北哪里學早餐包子好

哈爾濱東北哪里學早餐包子好

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適合對象:對特色小吃培訓,面食/面點培訓,餐飲酒店管理等有興趣學習的學員

課時:3-10天 班型:全日制,白天班 班制:小班/1對1

開設(shè)課程校區(qū):哈爾濱鄉(xiāng)政街校區(qū)

課程介紹

     包子,中國傳統(tǒng)食品之一,價格便宜、實惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。在江南的有些地區(qū),饅頭與包子是不分的,他們將帶餡的包子稱作肉饅頭。包子是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡的大小有所不同,最小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。常用餡心肉、芝麻、豆沙、干菜肉等,出名的有廣東叉燒包、上海灌湯包。中國的面相學也有包子臉之說。 關(guān)于“饅頭” 和“包子”的來歷,世間流傳著二種說法,當然,無論是哪一種說法都不能改變我們對于“包子”這種美食的喜愛。

引航餐飲早餐包子面食教學種類達12大系列,包含150多種技術(shù)教學,都是老師旁邊指導,學員親自動手操作學習,并且不限制學期,學會為止!

■ 全國知名包子:

杭州小籠包、正宗天津狗不理包子、秘制排骨包、山東大包子、

哈爾濱風味香腸包、香甜玉米鮮肉包、重慶梅干菜肉包、

溝幫子水餡湯包、大名府牛肉香包、頂鮮雞汁大包、

香濃咸蛋黃鮮肉包、孔府包子、成都麻辣雞汁包、

港式一品鮮肉包、風味大包、特色醬肉包、

■ 特色菜肉包子:

香菇肉包、老式芹菜肉包、青椒肉包、白菜肉包、

尖椒香菜鮮肉包、茄丁鮮肉包、豆角鮮肉包、

東北酸菜肉包、牛肉蘿卜包、茴香肉包、

牛肉芹菜包、牛肉洋蔥包子、泡菜豬肉、

雪里紅肉包、

■ 風味素餡包子:

天津素三鮮包、酸菜素包、什錦素包、

韭菜雞蛋、角瓜雞蛋包、

山野菜包、茴香雞蛋包、

■ 發(fā)面主食類:

香甜豆沙包、黃金發(fā)糕、大棗開花饅頭、糖三角、

四合面玉米鍋貼、蔥香花卷、農(nóng)家菜團子等、

■ 雜糧包子技術(shù):

玉米面、黑米面

■ 3種中華名小吃灌湯包:

鮮蝦灌湯包、上海南翔小籠灌湯包、黑胡椒牛肉灌湯包、

■ 5種蒸餃:

三鮮蒸餃、特色驢肉蒸餃、酸菜肉蒸餃、

豬肉香菇蒸餃、素餡蒸餃、

■ 5種薄皮餡餅、韭菜盒子

醇香肉餅、老廚特色餡餅、芹菜肉餅、

酸菜肉餅、韭菜盒子

■ 6種餛飩:

醇香鮮肉云吞、八仙餛飩、雞肉香菇餛飩、

玉米鮮肉餛飩、小白菜鮮肉餛飩、雞湯餛飩

■ 2種餃子:

大清花特色水餃、水晶餃子

■ 近30種風味餅:

千層醬香餅、雞蛋灌餅、老式大油餅、千層大餅、

清真餅、太陽餅、奶香脆皮餅、香甜玉米餅、

土豆絲餅、豆沙餅、家常餅、老式蔥花餅、

單餅、超薄筋餅、土豆絲煎餅、清糖餅、

韭菜盒子、脆皮草帽餅、玉米面大餅、

發(fā)面雞蛋餅、盤陽餅、卷菜春餅、

老式雞蛋餅、餡餅、

■ 油條、豆?jié){、豆腐腦

新式無礬脆皮油條、風味特色嫩豆腐腦、養(yǎng)生黑豆芝麻、

紅棗枸杞滋補等多種豆?jié){、茶葉蛋、雞蛋糕

■ 18種特色粥:

皮蛋瘦肉粥、營養(yǎng)蔬菜粥、秘制八寶粥、小米地瓜粥、

香菇雞丁粥、滋補南瓜粥、五仁薏米粥、玉米粥、

五谷雜糧粥、紅棗黑米粥、粗糧龍眼粥、蕓豆大碴粥等,,

■ 風味特色拌菜20余種:

芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹

麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、

瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風爪

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子

麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍

■ 贈送:商學院教授親自指導:

選址、裝修、經(jīng)營、管理等專業(yè)開店知識

■ 教授技術(shù):

包餡老湯皮凍的做法;

調(diào)餡老湯的做法;

調(diào)餡料的配比;

調(diào)餡香料;

調(diào)餡料油;

中草藥的識別方法與配比

■ 學員學習待遇:

1、技術(shù)一次學回家,傳授技術(shù)配方!

2、全程實踐操作、不限制學期學會為止!

3、擁有商學院教授,親自指導開店運營的培訓機構(gòu)!

4、兩人學習只收一人學費!

5、終身免費復習技術(shù)升級!

6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書!

7、免費加盟、免費開店指導!

8、免費提供學習餐!

9、免費提供學習資料!

10、免費提供24小時技術(shù)咨詢!

學員免費贈送:

視頻技術(shù):18種粥、煮粥秘籍、特色湯胡辣湯、正宗單縣羊肉湯等、100種靚湯、40種涼菜、秘制蔥油配方、50種風味小咸菜、沙縣蒸餃的做法、久久鴨脖配方、福建千里香餛飩的做法、米皮、臘汁肉的做法、芝麻燒餅的制作方法、面皮、米皮的制作方法、水晶餃子的做法、煲仔飯的制作方法、砂鍋土豆粉的制作方法、香酥南瓜餅的制作方法、麥多餡餅的制作方法、臺灣鮮奶麻花的制作方法、臺灣手抓餅的做法、正宗朝鮮冷面的配方、風味辣炒田螺的做法、肉夾饃的制作、東北拉皮的做法、肥腸粉、臺灣鹵肉飯、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油。


餐飲培訓全程采用一對一實戰(zhàn)教學,一般情況下10天左右即可全部學好。當然有些學的稍微快點,有些學的稍微慢點,因為每個人的基礎(chǔ)和悟性不同。不限制具體學習時間,教到學員自己感覺完全學好為止。

學習餐飲早餐培訓,是小本創(chuàng)業(yè)好項目之一。早餐店消費群體多,價格便宜,方便快捷,適應市場經(jīng)濟的發(fā)展,潛藏著巨大的商機。對想開早餐店創(chuàng)業(yè)的這些創(chuàng)業(yè)人員來說,選擇餐飲早餐學習在合適不過。學好早餐每一項技術(shù)都是成功的關(guān)鍵,然而誰能夠?qū)I(yè)的培訓這些創(chuàng)業(yè)人員呢?餐飲早點培訓學校就是您開早餐店的不二之選。


學校介紹

引航餐飲集團——

引航餐飲技術(shù)培訓中心東北地區(qū)總部

企業(yè)簡介:

哈爾濱引航餐飲集團是一家極具創(chuàng)新精神和社會責任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術(shù)培訓結(jié)合的企業(yè)。始終以“信存高遠、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠、為無數(shù)企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。

企業(yè)資質(zhì):

引航餐飲技術(shù)培訓中心擁有豐富的特色食品核心技術(shù)。

憑借著自主研發(fā)技術(shù)秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢,現(xiàn)今,在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓基地。有上萬名學員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲,以德、信、為企業(yè)文化,以責任為教學理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向!制度化,標準化,規(guī)范化來實施營運管理,著眼未來,力求打造國際餐飲技術(shù)培訓品牌。

國家正規(guī)注冊企業(yè) 、省內(nèi)重點技術(shù)培訓機構(gòu)

如今,引航餐飲已先后被譽為:黑龍江省餐飲協(xié)會指定技術(shù)培訓機構(gòu)、黑龍江省餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地、黑龍江省小吃技木加盟平臺等諸多榮譽。并多次獲得國內(nèi)外美食、小吃技術(shù)獎項,上萬封學員創(chuàng)業(yè)成功的感謝信和錦旗,使命感和責任感,敦促著引航餐飲不斷前行不斷發(fā)展,,

技術(shù)權(quán)威:

引航餐飲集合了上千種餐飲市場經(jīng)營火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術(shù)。

由二十年教學經(jīng)驗的特級烹飪大師、特級面點師為你量身教學,手把手教授核心技術(shù)

百年傳承的特色包子、早餐系列、具有地域風味的小吃系列、火爆餐飲市場的四川麻辣系列、以及國內(nèi)外的美食等等,是集美食于大成者。技術(shù)和口味始終引領(lǐng)著全國市場。打造了多個品類成為餐飲市場的商業(yè)奇跡,


開店扶持

引航教學宗旨:不止教您技術(shù),要讓您創(chuàng)業(yè)必須成功!

擁有商學院教授、聯(lián)合業(yè)內(nèi)資深運營顧問親自授課的培訓機構(gòu),共同扶持您開店!從選址、裝修、宣傳營銷、運營、管理等方面全方位的培訓,多年的核心技術(shù)傳授和更具專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)指導,達成全國學員創(chuàng)業(yè)成功*,培養(yǎng)的創(chuàng)業(yè)學員遍布全國,至今全國學員開店已超過上萬家!學員加盟店面經(jīng)營火爆比比皆是!

 引航讓更多的餐飲創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)夢想! 為您創(chuàng)業(yè)保駕護航

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