哈嗲生煎傳承上海傳統(tǒng)小吃文化
上課地點(diǎn)：
羅店鎮(zhèn)滬太路
特色課程：生煎包技術(shù),鍋貼技術(shù),菜煎餅技術(shù),牛肉煎包技術(shù),水煎包技術(shù),拇指生煎技術(shù),發(fā)面煎餅技術(shù),大包子技術(shù),杭州小籠包技術(shù),灌湯包技術(shù),燒麥技術(shù),蒸餃技術(shù),糖糕技術(shù),紅薯發(fā)糕技術(shù),黑米發(fā)糕技術(shù),麻球技術(shù),炸串技術(shù),油條技術(shù),皇中皇餅技術(shù),煎餅果子技術(shù),雜糧煎餅技術(shù),千層餅技術(shù),公婆餅技術(shù),雞蛋灌餅技術(shù),香酥牛肉餅技術(shù),餡餅技術(shù),蔥油餅技術(shù),醬香餅技術(shù),豆花技術(shù),豆?jié){技術(shù),胡辣湯技術(shù),鴨血粉絲湯技術(shù),撒湯技術(shù),牛肉湯技術(shù),大餛飩技術(shù),小餛飩技術(shù),小米南瓜粥技術(shù),八寶粥技術(shù),紫薯粥技術(shù),皮蛋瘦肉粥技術(shù),牛肉面技術(shù),重慶小面技術(shù),蘇式湯面技術(shù),河南鹵面技術(shù),手搟面技術(shù),廣式腸粉技術(shù),拌面技術(shù),南昌拌粉技術(shù),酸辣粉技術(shù),成都冒菜技術(shù),北京烤鴨技術(shù),衢州鴨頭技術(shù),白斬雞技術(shù),現(xiàn)鹵現(xiàn)撈技術(shù),四川鹵水技術(shù),豬腳飯技術(shù),黃燜雞米飯技術(shù),麻辣燙技術(shù),飯團(tuán)技術(shù),鹵肉飯技術(shù),龍蝦技術(shù),生燙牛肉米線技術(shù),燒烤技術(shù),烤魚(yú)技術(shù),創(chuàng)業(yè)技術(shù)班
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