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徐州食為先·石鍋魚(yú)

徐州食為先·石鍋魚(yú)

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適合對(duì)象:對(duì)石鍋魚(yú)培訓(xùn),火鍋/香鍋培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí):請(qǐng)咨詢(xún) 班型:白天班,周六周日 班制:小班

開(kāi)設(shè)課程校區(qū):徐州市

課程介紹

徐州食為先隸屬于食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋:小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢(xún)、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷(xiāo)售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專(zhuān)業(yè)人才輸出等,已經(jīng)發(fā)展成為擁有70+直營(yíng)連鎖分支機(jī)構(gòu),遍布全國(guó)11個(gè)省市的全國(guó)連鎖實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)。


石鍋魚(yú) 556248 人關(guān)注過(guò)此課程

本套課程適合對(duì)石鍋魚(yú)感興趣,有想開(kāi)石鍋魚(yú)店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)

課程學(xué)制:不限學(xué)時(shí)學(xué)會(huì)為止學(xué)習(xí)地點(diǎn):全國(guó)分校學(xué)習(xí)方便

學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實(shí)操:手把手,實(shí)操教學(xué)

食為先石鍋魚(yú)5大優(yōu)勢(shì)

1.石鍋魚(yú)品種有;清湯石鍋魚(yú)、紅湯石鍋魚(yú)、麻辣味石鍋魚(yú),全套里包含石鍋排骨、雞等;

2.底料獨(dú)特:融合神秘配方與獨(dú)特工藝,采取現(xiàn)代工藝重新研制,口味獨(dú)特;

3.吃法獨(dú)特:魚(yú)片食用過(guò)后,在鍋內(nèi)加入高湯或底湯,立馬變成可口的火鍋,可涮50多種蔬菜和豆制品;

4.制作標(biāo)準(zhǔn)化:烹調(diào)數(shù)字化、配料量化。無(wú)需廚師基礎(chǔ),操作簡(jiǎn)單,培訓(xùn)即可上崗;

5.出菜速度快:上菜快,顧客無(wú)需等。消費(fèi)者省時(shí)間,店主翻臺(tái)率高,利潤(rùn)高;

在食為先你能學(xué)到什么

要學(xué)多久?可以分期付款嗎?

理論學(xué)習(xí):

1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

1.專(zhuān)業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容:

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一

特色秘方底料的炒制、紅油的制作;

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二

配菜的處理,原料的預(yù)處理、香料的炒制,石鍋魚(yú)的具體成品制作流程;

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三

各種石鍋魚(yú)的實(shí)際練習(xí)操作、學(xué)習(xí)制作石鍋魚(yú)秘制的紅油、醬料;

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四

學(xué)習(xí)殺魚(yú)、切魚(yú)片、腌魚(yú)片、烹制魚(yú)片、湯料、調(diào)味;

項(xiàng)目開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開(kāi)店知識(shí),如何選址、辦證、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式,并定期開(kāi)設(shè)餐飲選址及盈利模式策 略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!

為什么學(xué)技術(shù)要來(lái)食為先?

食為先比其他機(jī)構(gòu)有什么優(yōu)勢(shì)?

全國(guó)連鎖品牌

全國(guó)專(zhuān)業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu)

提供學(xué)費(fèi)分期

不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿(mǎn)意為止;學(xué)費(fèi)可分期付款,無(wú)須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問(wèn)題

業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)

多年專(zhuān)注小吃餐飲實(shí)訓(xùn),因?yàn)閷?zhuān)注、所以我們更專(zhuān)業(yè)

正宗技術(shù)配方

擁有400人專(zhuān)業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的,不正宗的我們不教

熱門(mén)開(kāi)店項(xiàng)目

已開(kāi)放100多個(gè)熱門(mén)小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你

精品開(kāi)店課程

定期在食為先總部商學(xué)院開(kāi)設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班,由有真功夫多年運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的總監(jiān)親自授課

學(xué)校介紹

徐州地處江蘇省北部,是淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)的中心城市,有著悠久的飲食文化歷史,匯聚了眾多地方特色小吃。食為先小吃成立于2008年,隸屬于食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋:小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢(xún)、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷(xiāo)售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專(zhuān)業(yè)人才輸出等,已經(jīng)發(fā)展成為擁有70+直營(yíng)連鎖分支機(jī)構(gòu),遍布全國(guó)11個(gè)省市的全國(guó)連鎖實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)。


       食為先培訓(xùn)五大優(yōu)勢(shì)讓你學(xué)習(xí)無(wú)憂(yōu):

  優(yōu)勢(shì)一:多年專(zhuān)注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn),保障教學(xué)質(zhì)量;

  優(yōu)勢(shì)二:注重學(xué)員的評(píng)價(jià),榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可;

  優(yōu)勢(shì)三:經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo), 標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程,少走彎路;

  優(yōu)勢(shì)四:教理論,重實(shí)踐,反復(fù)練習(xí);

  優(yōu)勢(shì)五:提供開(kāi)店輔導(dǎo),助力輕松創(chuàng)業(yè)。

【 規(guī)模大 】

實(shí)訓(xùn)基地分校多學(xué)習(xí)有保障

連鎖實(shí)訓(xùn)數(shù)十大機(jī)構(gòu)同時(shí)開(kāi)課

【 師資強(qiáng) 】

教學(xué)團(tuán)隊(duì)技術(shù)有保障

師傅傳授配方技術(shù)好

【 學(xué)員多 】

畢業(yè)學(xué)員數(shù)量眾多品牌有保障

已成功幫助眾多學(xué)員創(chuàng)業(yè)致富

小吃餐飲培訓(xùn)來(lái)食為先系統(tǒng)完善小吃餐飲培訓(xùn)

徐州食為先餐飲培訓(xùn)

  • 課程數(shù)量

    89

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評(píng)價(jià)

    4

立即咨詢(xún)

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