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適合對象:對特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):成都青羊校區(qū)
成都哪里有學(xué)習(xí)羊肉米線技術(shù)的培訓(xùn)班或?qū)W校?羊肉米線是用羊肉、米線制作的一道主食,以新鮮羊肉,配以爽滑的米線,加入鮮羊肉湯,及各種調(diào)料和具有特色的油辣椒搭配,羊肉具有獨特的膻味,去掉脂肪在搭配調(diào)料等,羊肉便不會再有膻味,入口細滑爽口、風(fēng)味獨特。
成都哪里有培訓(xùn)羊肉米線的學(xué)校?相信這是很多朋友想要了解的問題,在成都學(xué)習(xí)再好不過,現(xiàn)在具代表性的就是 成都廚藝工坊餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校就是有專業(yè)做技術(shù)培訓(xùn)的。
羊肉米線培訓(xùn)流程:
1、羊肉米線的制作原理、原材料的選取、采購、初加工與保存課程。
2、羊肉米線復(fù)制醬油、混合油、芝麻油等調(diào)料的制作課程。
3、羊肉米線多種高湯的熬制課程。
4、羊肉米線各種調(diào)料的搭配、打料先后、用量比例等打料課程。
5、羊肉米線的煮面、挑面課程。
6、羊肉米線制作時間及注意事項。
7、羊肉米線開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
8、羊肉米線投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,經(jīng)營方法與管理理念交流。
9、羊肉米線調(diào)味品及原料的貨源渠道。
10、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
11、學(xué)員享受3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級服務(wù)。
廚藝工坊培訓(xùn)內(nèi)容:
A、理論學(xué)習(xí):1,開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
B、示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇, 采購,成本、預(yù)算。
C.自我實踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程
成都哪里有學(xué)習(xí)羊肉米線技術(shù)的培訓(xùn)班或?qū)W校?建議如果你還想要了解更多的餐飲培訓(xùn)相關(guān)項目歡迎在線咨詢我們的專業(yè)老師。
四川美食大全餐飲管理有限公司旗下?lián)碛屑嘤?xùn)和加盟為一體的餐飲創(chuàng)業(yè)品牌:沁香園餐飲,是國內(nèi)專業(yè)的小吃培訓(xùn)中心,創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。以特色川味美食為主題,遠程教學(xué),帶您進入致富之路,學(xué)一技之長,改變命運。專為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人規(guī)劃藍圖, 讓您在創(chuàng)業(yè)的路上不走彎路,給自己的命運作一次選擇的機會
自成立以來一直專注于飲食技術(shù)研究創(chuàng)新, 美食傳播,餐飲管理模式研究等,“傳承小吃文化,真誠扶持創(chuàng)業(yè)”。打造正宗川味小吃品牌,傳承和弘揚四川人的飲食文化,讓更多食客能感受什么叫“吃在中國,味在四川”,也為了鼓勵更多的朋友們走上餐飲領(lǐng)域的道路,經(jīng)過多年的教育沉淀,沁香園擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團隊,為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項目,培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點甜點、西式快餐、主食早點、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列,共計200余種培訓(xùn)項目。
一對一教學(xué)模式,從原料購買到開店創(chuàng)業(yè)實行全方位服務(wù)。學(xué)習(xí)過程中,以實踐操作為主,理論為輔,給學(xué)員自主練習(xí)時間,同時老師從旁指導(dǎo)。我們始終相信好的廚師是練出來的。同時學(xué)員畢業(yè)后我們也提供就業(yè)機會與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),三年跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級。