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適合對象:對更多面食,面食/面點培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):石家莊香香姐小吃
打鹵面的做法多樣,風(fēng)味不一,用料也多種多樣,隨用料、做法不同,亦有不同風(fēng)味。香香姐打鹵面配六中鹵汁,口味多樣別致。產(chǎn)品適應(yīng)能力強。
香香姐特色打鹵面培訓(xùn)內(nèi)容:面粉的選擇,面條的制作,面條的煮制技術(shù),鹵的制作,番茄雞蛋面,茄子肉丁面,臊子打鹵面,雞塊面、香辣鹵、老北京炸醬等等,老師手把手培訓(xùn),隨到隨學(xué),包 教 包會。(特色面)免費技術(shù)升級指導(dǎo)。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。
香香姐小吃培訓(xùn)前身為新華區(qū)香香姐小吃中心,成立與2003年,香香姐商標(biāo)申請于2004年,批準(zhǔn)于2007年,后為了品牌傳播效果,于2008年8月8日升級為石家莊市香香姐文化傳播中心,從品牌創(chuàng)建至今有20年歷史,香香姐專業(yè)于小吃技術(shù)的研發(fā)和推廣培訓(xùn),至今培訓(xùn)學(xué)員幾萬人。我們的小吃技術(shù)配方每年都會根據(jù)市場需求持續(xù)升級。至今有成熟小吃技術(shù)400余種。包括了早餐類、面食類、鹵煮類、小吃類、燒烤類、冷飲類等。學(xué)員到店親手操作,老師手把手教。學(xué)期不限,能獨立操作為止。