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適合對象:對更多火鍋培訓(xùn),火鍋/香鍋培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):石家莊香香姐小吃
一種菜品,頗似于砂鍋,類似于火鍋,但有不同于火鍋,火鍋要用底湯,鍋?zhàn)袇s講究原汁原味,一般不加多的涮料,味道比較專一。
香香姐鍋?zhàn)信嘤?xùn)內(nèi)容:鍋底的制作,菜品選擇處理,包含鍋?zhàn)信H?,鍋?zhàn)蟹誓c,鍋?zhàn)欣彪u,鍋?zhàn)型枳?,鍋?zhàn)芯惖仁喾N鍋?zhàn)屑夹g(shù),全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用,學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場實(shí)際操作、老師手把手教、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會為止、技術(shù)免費(fèi)升級、終身技術(shù)免費(fèi)跟蹤服務(wù)。
香香姐小吃培訓(xùn)前身為新華區(qū)香香姐小吃中心,成立與2003年,香香姐商標(biāo)申請于2004年,批準(zhǔn)于2007年,后為了品牌傳播效果,于2008年8月8日升級為石家莊市香香姐文化傳播中心,從品牌創(chuàng)建至今有20年歷史,香香姐專業(yè)于小吃技術(shù)的研發(fā)和推廣培訓(xùn),至今培訓(xùn)學(xué)員幾萬人。我們的小吃技術(shù)配方每年都會根據(jù)市場需求持續(xù)升級。至今有成熟小吃技術(shù)400余種。包括了早餐類、面食類、鹵煮類、小吃類、燒烤類、冷飲類等。學(xué)員到店親手操作,老師手把手教。學(xué)期不限,能獨(dú)立操作為止。