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濰坊烤苕皮培訓(xùn)

濰坊烤苕皮培訓(xùn)

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適合對(duì)象:對(duì)脆皮五花肉培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí):請(qǐng)知悉 班型:任意時(shí)段 班制:小班

開設(shè)課程校區(qū):

課程介紹


烤苕皮培訓(xùn):苕是紅薯,苕皮是用紅薯粉做的餅皮。將苕皮刷上一層油放在火上微微炙烤,慢慢激發(fā)出香氣,等表面冒起許多小泡就快速翻面,待到兩面焦香柔軟,便裹上豐富的餡料,利落地卷成小卷,再刷上秘制調(diào)料就可以送到食客手中。烤苕皮筋道滑軟,微帶焦香,餡料豐富,是學(xué)生黨、白領(lǐng)族超級(jí)喜愛的新穎小吃之一??拒嫫ぴO(shè)備還可以制作烤面筋,兩款小吃可以搭配推出。

口味特色:甜辣、醬香、麻辣、韓式香辣等多種口味。

核心技術(shù):苕皮的制作技術(shù)、核心醬料炒制技術(shù)、秘制紅油制作技術(shù)、配菜制作技術(shù)、成品制作技術(shù)。

配料:土豆絲、酸豆角、火腿、辣條、午餐肉、洋蔥丁、牛肉粒、培根、豬頭肉等十幾種配菜。

撒料:麻辣料粉、孜然。

刷料:麻汁、紅油。

建議零售價(jià):3~8元/份,毛利潤(rùn)在70%以上。

烤苕皮培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程:一般1~2天就可以掌握,用料精確到克,師傅手把手教學(xué),流程清晰明了,學(xué)習(xí)沒有時(shí)間限制,學(xué)會(huì)為止。

烤苕皮培訓(xùn)項(xiàng)目特點(diǎn):一人即可操作,操作流程簡(jiǎn)單、易學(xué)習(xí),銷售面廣泛,適合在寫字樓附近、學(xué)校附近、學(xué)校食堂檔口、小吃街檔口、商業(yè)街、美食城設(shè)攤經(jīng)營。


學(xué)校介紹

山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊(cè)品牌,累計(jì)幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。

廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營,支持整店輸出,讓您落地?zé)o憂,輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應(yīng)。

 “廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向,遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。

在瞬息萬變的市場(chǎng)中,“廚仟藝”鎖定商機(jī),研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。

企業(yè)愿景

打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。

企業(yè)價(jià)值觀

主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命

董事長(zhǎng)寄語:

我們是用心做事業(yè)的

我們是用心做品牌的

我們深知客戶每一分錢的來之不易

我們深知每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛

感恩相伴,我們與您夢(mèng)想同行

掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護(hù)航

廚仟藝小吃培訓(xùn)(濰坊校區(qū))

  • 課程數(shù)量

    314

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評(píng)價(jià)

    1

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