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濰坊酸奶水果撈培訓(xùn)

濰坊酸奶水果撈培訓(xùn)

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適合對象:對鮮榨果汁/水果撈,飲品/甜品培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時:請知悉 班型:任意時段 班制:小班

開設(shè)課程校區(qū):

課程介紹

酸奶水果撈培訓(xùn):水果撈是近年來流行的一種健康美食,酸甜清潤的各類水果搭配珍珠、西米、燒仙草等Q彈小料,澆淋不同口味的酸奶,撒上葡萄干、山楂片等干果,口味豐富,賞心悅目,極受顧客歡迎。

口味特色:原味手工酸奶、藻藍(lán)椰奶、網(wǎng)紅泥石流。

核心技術(shù):手工酸奶的釀造技術(shù);藻藍(lán)椰奶的制作技術(shù);網(wǎng)紅泥石流酸奶制作技術(shù);各類水果的處理加工手法;西米、燒仙草、珍珠等小料的制作;干果的選用與處理;水果去皮去核過程中低損耗、高出成率的操作手法;水果撈的制作出品;水果撈開店經(jīng)營的方法和注意事項。 

水果種類展示:香蕉、葡萄、橙子、芒果、火龍果、哈密瓜、桑葚、蘋果、菠蘿、西瓜、石榴、藍(lán)莓等,可依據(jù)時令和售價搭配購買。

小料種類展示:珍珠、椰果、醪糟圓子、熟紅豆、西米、燒仙草、龜苓膏、爆珠、巧克力豆等。

利潤分析:一盒550克的水果撈,水果、酸奶、干果、小料、餐盒總成本越5~6元,售價一般在20~25元,毛利在75%左右。 

酸奶水果撈培訓(xùn)項目特點:特色美食項目,投資小利潤高,2~3人即可經(jīng)營,可以選址學(xué)校附近、小吃街、美食街、商業(yè)區(qū)、寫字樓附近等地開店,也可以推車設(shè)攤售賣,經(jīng)營靈活。

酸奶水果撈培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程:一般1~2天就可以掌握,用料精確到克,師傅手把手教學(xué),流程清晰明了,學(xué)習(xí)沒有時間限制,學(xué)會為止。支持視頻學(xué)習(xí)。

學(xué)校介紹

山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。

廚仟藝小吃培訓(xùn)項目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營,支持整店輸出,讓您落地?zé)o憂,輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應(yīng)。

 “廚仟藝”以價值為導(dǎo)向,遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。

在瞬息萬變的市場中,“廚仟藝”鎖定商機(jī),研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。

企業(yè)愿景

打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。

企業(yè)價值觀

主動、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命

董事長寄語:

我們是用心做事業(yè)的

我們是用心做品牌的

我們深知客戶每一分錢的來之不易

我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛

感恩相伴,我們與您夢想同行

掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護(hù)航

廚仟藝小吃培訓(xùn)(濰坊校區(qū))

  • 課程數(shù)量

    314

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評價

    1

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